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锦州市烹饪协会关于批准发布《烧烤 术语》等3项 团体标准的公告

   2019-09-18 全国团体标准信息平台1010
核心提示：　　按照《中华人民共和国标准化法》，锦州市烹饪协会《团体标准管理办法》及协会章程等有关依据，《烧烤 术语》《烧烤 肉类 卫
 　　按照《中华人民共和国标准化法》，锦州市烹饪协会《团体标准管理办法》及协会章程等有关依据，《烧烤 术语》《烧烤 肉类 卫生规范》《烧烤 肉类 操作规范》3项团体标准经立项审查、起草、征求意见、审查等标准制定程序，并通过锦州市烹饪协会批准，现予以公告。具体内容如下：
序号
 标准名称
 标准编号
 批准日期
 实施日期
1
 《烧烤 术语》
 T/JZCA 101-2019
 2019.09.09
 2020.01.01
2
 《烧烤 肉类 卫生规范》
 T/JZCA 102.1-2019
 2019.09.09
 2020.01.01
3
 《烧烤 肉类 操作规范》
 T/JZCA 102.2-2019
 2019.09.09
 2020.01.01


　　锦州市烹饪协会


　　2019年9月9日


　　   团体标准发布.pdf




日期：2019-09-18
 
地区： 辽宁 锦州市
标签： 卫生 烹饪 管理 烧烤 征求意见 肉类 标准
行业： 畜禽肉品 餐饮
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