近期，安徽省市场监督管理局组织抽检蛋制品、豆制品、方便食品、糕点、冷冻饮品等5类食品269批次样品。根据食品安全国家标准、食品相关标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品265批次、不合格样品4批次（见附件），不合格样品涉及微生物指标、其它指标。现将具体情况通告如下：
一、微生物指标问题
（一）苏果超市（淮南）有限公司泉山路购物广场销售的、标称淮南道和食品有限责任公司生产的淮南牛肉汤（方便食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
二、其它指标问题
（一）霍山县经济开发区绿谷生态超市销售的、标称六安旺丰食品有限公司生产的米酥酥（糕点），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
（二）六安市裕安区好易来超市销售的、标称繁昌县繁阳镇范冲汪记食品厂生产的糯米锅巴（原味），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
（三）安徽徽客隆连锁超市有限公司销售的、标称芜湖市欣然食品有限公司生产的蜜仁糕，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
对抽检中发现的不合格产品，省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。淮南、六安、芜湖等市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；淮南、六安、铜陵等市市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
特此通告。
