据美国农业部（USDA）官方网站消息，美国农业部14日宣布，日前位于纽约山普伦的Palmex公司正在召回约197磅的进口即食烟熏鸭胸产品，因为该产品可能染沙门氏菌。
7月12日美国农业部在例行检查时发现，进口自加拿大厂家代码为377号的一个烟熏鸭胸产品沙门氏菌检测结果呈阳性。样本所在批次的部分产品已被扣留，然而加拿大食品检验署通知美国农业部，还有部分相关产品已被销往Sid Wainer & Son公司与Palmex公司。
受召回产品的相关信息如下：
商品包装上的标识文字为：加拿大烟熏鸭胸产品加拿大产品（MAGRET DE CANARD FUME SECHE DRIED SMOKED DUCK BREAST PRODUIT DU CANADAPRODUCT OF CANADA.）
每包有六块鸭胸产品，每包平均重量为0.66磅。盒子上的加拿大检验代码为"加拿大377",批号为"111217",包装代码为"11JN20",保质期至2011年12月17日，生产日期为2011年6月20,产品已被销往加州的分销中心以及多米尼加共和国。
原文链接：http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_049_2011_Release/index.asp
日期：2011-07-15
