2019年8月15日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布了一份行业指南，该指南主要阐述了关于食品标签营养成分表中叶酸、烟酸和维生素A、维生素D和维生素E的计量单位的转换。
对于叶酸，计量单位从微克改为微克叶酸当量（mcg DFE）。对于维生素A和维生素D，标签上的计量单位必须使用微克（mcg），而不能用国际单位（IU）来表示。烟酸的计量单位从毫克（mcg）变为毫克烟酸当量（mg NE），但仍将标记为毫克。维生素E的测量单位从IUs改为mgα生育酚，但可以标记为mg。
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，供网友参考，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@foodmate.net。
日期：2019-08-16
