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西班牙与摩洛哥合作研制出检测牛奶中药品成分的新方法

   2011-07-13 食品伙伴网374
核心提示:据外媒报道,近日发表在《农业与食品化学》杂志上的一篇研究介绍了牛奶中药品成分的一种最新检测方法,该方法可检测牛奶、羊奶

      据外媒报道,近日发表在《农业与食品化学》杂志上的一篇研究介绍了牛奶中药品成分的一种最新检测方法,该方法可检测牛奶、羊奶与人奶中20种不同的药品成分。

    该项最新的检测技术首先采用"固定相连续萃取法" 提取出乳汁中的药品成分,然后运用"气质联用"技术对提取出的药品成分进行鉴定。

    研究人员称,研究结果表明,该方法是目前的科学文献收录的检测方法中灵敏度最高、选择性最好的一种方法,同时该方法的准确性较高,分析时间较短(30分钟左右)。

    该研究由西班牙哈恩大学、科尔多瓦大学以及摩洛哥阿卜杜勒马立克·爱莎蒂大学合作完成。

    原文链接:<http://www.foodqualitynews.com/Innovation/New-method-to-detect-drugs-in-milk>




日期:2011-07-13
 
行业: 食品检测 乳业
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