根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了饮料，蔬菜，水产品，谷物粉类制品，糕点及面包，水果制品，蜜饯果脯，豆制品，蛋及蛋制品9类食品共880批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品867批次，不合格样品13批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
饮料205批次，其中合格样品204批次，不合格样品1批次；蔬菜164批次，其中合格样品162批次，不合格样品2批次；水产品151批次，其中合格样品149批次，不合格样品2批次；谷物粉类制品128批次，其中合格样品127批次，不合格样品1批次；糕点及面包121批次，其中合格样品119批次，不合格样品2批次；水果制品64批次，其中合格样品63批次，不合格样品1批次；蜜饯果脯42批次，其中合格样品40批次，不合格样品2批次；豆制品4批次，其中合格样品3批次，不合格样品1批次；蛋及蛋制品1批次，全部不合格。
二、不合格样品情况
1.标称招远鼎晟商贸有限公司生产，北京家乐福商业有限公司中关村广场店经营的枸杞，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。
2.标称北京金凤成祥食品有限责任公司食品厂生产、经营的小咸切片面包，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。
3.标称北京方圆平安生物科技股份有限公司生产，北京永辉超市有限公司大兴区枣园路分公司经营的绿豆芽，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合国家相关规定。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。
4.标称北京富通大潮来农业科技发展有限公司供货，北京易初莲花连锁超市有限公司通州店经营的富通大潮来绿色蔬菜（韭菜），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。
5.标称重庆缘味食品有限公司生产，北京南湾绿源商贸有限责任公司经营的婆婆嘴牌古井水豆干（麻辣味），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
6.标称廊坊市溢溢食品有限公司生产，北京蔬果之邦农产品有限公司昌平龙水路店经营的瑞士蓝莓卷，大肠菌群和菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
7.标称北京天意通工贸有限公司生产、经营的山楂糕，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心。
8.标称北京永顺食品有限公司生产、经营的京糕，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心。
9.北京市海淀区四道口水产市场余惠珍食品经营部经营的面包蟹（母），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
10.标称北京科力博桑食品有限责任公司生产、经营的传统蜜炼秋梨膏，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
11.北京市海淀区四道口水产市场陈士清食品经营部经营的鸡蛋，氧氟沙星不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
12.北京市海淀区锦绣大地生鲜食品城一层1E111号胡金玉经营的草鱼（活），孔雀石绿不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
13.标称北京福旺百佳食品有限公司生产、经营的主食馒头，菌落总数不符合产品明示标准规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，我局已要求食品生产经营者所在地食品安全监管部门依法对其进行立案调查。
特此公告。
附件：1. 本次检验项目
2. 饮料监督抽检产品合格信息
3. 蔬菜监督抽检产品合格信息
4. 水产品监督抽检产品合格信息
5. 谷物粉类制品监督抽检产品合格信息
6. 糕点及面包监督抽检产品合格信息
7. 水果制品监督抽检产品合格信息
8. 蜜饯果脯监督抽检产品合格信息
9. 豆制品监督抽检产品合格信息
10. 糕点及面包监督抽检产品不合格信息
11. 蔬菜监督抽检不合格产品信息
12. 水产品监督抽检不合格产品信息
13. 蜜饯果脯监督抽检不合格产品信息
14. 水果制品监督抽检不合格产品信息
15. 谷物粉类制品监督抽检不合格产品信息
16. 饮料监督抽检不合格产品信息
17. 豆制品监督抽检不合格产品信息
18. 蛋及蛋制品监督抽检不合格产品信息
19. 不合格项目说明
北京市市场监督管理局
2019年8月9日
日期：2019-08-12
