一、国内热闻
1、一组权威发布
卫生部关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告（卫生部公告2011年第13号）
国家食药监局关于禁止餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质问题产品的紧急通知
国家质检总局公布2011年4类饮料产品质量国家监督抽查结果
（2011年6月16日更新）台湾地区公布的受塑化剂污染的问题企业及其相关产品名单
《酱油》食品安全国家标准征求意见稿公示
质检总局关于注销天津市鑫露水厂等372家企业的385张食品生产许可证的公告
2、伊利高层被网帖实名举报，诸多疑团尚待揭开
曝光：遭遇网上实名举报 伊利股价跌停
回应：伊利称网贴举报信失实构成诽谤
伊利股份：瞬间跌停
举报人身份：
张三林身份接近确认
媒体称伊利举报人张三林确有其人 或近期露面
评论 · 观点
胡涵：伊利究竟是被诽谤还是在诽谤？
3、塑化剂事件最新进展
一科研小组公布49种饮料塑化剂迁移量结果 远低于国际标准 （2011-6-15）
陕西一公司售往台湾的姜粉被检出巨量塑化剂 （2011-6-16）
塑化剂带来市场“后遗症” 靠什么驱散塑化剂阴影 （2011-6-17）
大陆首次在药品中查出塑化剂 药监局已紧急通知 （2011-6-18）
更多信息请见专题：塑化剂风波
4、食品安全 · 曝光台
大陆4家企业8种含塑化剂产品流向何方
福建龙海杨梅查出8种农药残留 年产万吨主销浙江 【最新检测显示没问题】
石家庄取缔食品经营单位864家 停产整顿529家
重庆已有291家违法违规食品企业责令停业停产
沈阳发现黑心“豆浆粉精”，过量使用甚至能够损伤肝肾
“硫磺菊花”曝光 凉茶企业忙撇清
广东省工商局抽查广深等五市酒类产品 近三成不合格
北京工商公布最新下架食品信息名单（2011年6月15日发布）
陕西省通报7起食品安全案件
空壳虾企竟然当选珠海“农业龙头企业” “中湾美水产”如何经过层层评审？
公安部公布食品非法添加十案例石蜡红薯条入围
金锣经销商被曝低价卖过期火腿肠 北京全面清查
光明一批次牛奶均含“豆腐脑” 当地工商局已介入调查
一方便面块含油达20% 康师傅回应称符合标准
娃哈哈白葡萄汁质量不合格 【公司称问题产品已全部召回】
七大咖啡品牌被指“涉塑” 立顿官方发微博辟谣
5、本周国内食品资讯热闻一览
我国目前2200种食品添加剂 六成无检测标准 【卫生部回应】 【专家回应】
塑料包装疑为污染源 塑化剂风险亟待评估
香港未发布四款方便面含塑化剂信息
卫生部官员：对极个别误导公众的媒体记者建黑名单 【媒体评论】
农业部：将于6月中旬起全国检查植物生长剂使用
塑化剂在食品中的限量标准的最新动态
饮料业竞争白热化 广东20余张“准生证”注销
药监局：餐饮添加非食用物质一律移送公安机关
中国质检出版社（中国标准出版社）法律顾问严正声明 【网友疑惑】 【法律法规适用探讨】
二、国际热闻
1、国际预警
2011年6月中国出口韩国食品违反情况（6月17更新）
2011年日本对进口食品命令、监视检查项目汇总（6月15日更新）
2011年6月输日食品违反日本食品卫生法情况（6月15日更新）
2011年6月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息（6月14日更新）
2011年6月美国FDA自动扣留我国食品情况（6月14日更新）
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2011年第23周）
苯乙烯、甲醛等8种化学物质上美国"致癌名单"
加拿大解除日本食品的进口限制
2、本周国际食品资讯热闻一览
泰国不良厂商被爆用福尔马林保鲜死鸡
法国7名儿童感染大肠杆菌 卫生当局召回汉堡牛肉饼
美国拟对转基因鲑鱼颁布禁令
越南严打含“塑化剂”问题产品
运动员误服含“瘦肉精”食品或将不被处罚
美国98%苹果含有48种残留农药 成“最肮脏水果”
德国大肠杆菌疫情死亡人数升至37人 新增病例数量呈下降趋势 【专题】
三、最新食品科技
研究称羽扇豆面粉可降血压、益心脏
饮食摄入橄榄油有助降低中风机率
意大利研究称多氯联苯污染物或可致孕妇早产
日期：2011-06-18
