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越南某省立食堂因违规操作被罚

   2019-06-21 食品伙伴网YangChaoYue663
核心提示:据越南食品安全局2019年6月18号官网信息:越南义安省食品安全卫生署已对食品安全违规企业发布处置文书。具体信息如下: 检查时间
        据越南食品安全局2019年6月18号官网信息:越南义安省食品安全卫生署已对食品安全违规企业发布处置文书。具体信息如下: 
      检查时间:2019年6月16日
 
      检查地点:义安友谊综合医院的综合服务中心。据悉,该综合服务中心包括:食堂,咖啡厅以及停车场,为义安友谊综合医院上千病人服务。
 
      检查范围:食品,食品贮存环境等
 
      不合格原因:食品保管卫生要求不达标,食品贮存方式没有按照食品包装上的要求执行,接触食品的服务人员没有戴手套、口罩、帽子。
 
      处罚金额:针对上述违反行为,越南义安省食品卫生安全署对该综合服务中心处以14万越南盾(约合人民币4万元)的罚款。

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日期:2019-06-21
 
行业: 餐饮
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