根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了蔬菜、水产品、禽类及副产品、水果、牛肉及副产品、羊肉及副产品、猪肉及副产品、肉制品、灭菌/巴氏乳、发酵乳、瓶/桶装饮用水、挂面、大米、食用菌及其制品、小麦粉、谷物粉类制品、其他乳粉、食用油，油脂及其制品、速冻食品、特殊膳食食品、坚果与籽类食品、蛋及蛋制品、酱腌菜、蜜饯果脯、水果制品、其他粮食加工品（不含谷物粉类制成品）、藻类制品、豆制品、水产加工品及其他29类食品共866批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，全部合格（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
蔬菜165批次，全部合格；水产品125批次，全部合格；禽类及副产品94批次，全部合格；水果76批次，全部合格；牛肉及副产品58批次，全部合格；羊肉及副产品56批次，全部合格；猪肉及副产品56批次，全部合格；肉制品49批次，全部合格；灭菌/巴氏乳26批次，全部合格；发酵乳19批次，全部合格，瓶/桶装饮用水17批次，全部合格；挂面16批次，全部合格；大米12批次，全部合格；食用菌及其制品12批次，全部合格；小麦粉12批次，全部合格；谷物粉类制品11批次，全部合格；其他乳粉10批次，全部合格；食用油、油脂及其制品10批次，全部合格；速冻食品9批次，全部合格；特殊膳食食品7批次，全部合格；坚果与籽类食品5批次，全部合格；蛋及蛋制品4批次，全部合格；酱腌菜4批次，全部合格；蜜饯果脯4批次，全部合格；水果制品3批次，全部合格；其他粮食加工品（不含谷物粉类制品）2批次，全部合格；藻类制品2批次；全部合格；豆制品1批次，全部合格；水产加工品及其他1批次，全部合格。
二、公众发现食品安全违法行为，可拨打12331热线电话进行投诉或举报。
特此公告。
附件：1. 本次检验项目
2. 蔬菜监督抽检产品合格信息
3. 水产品监督抽检产品合格信息
4. 禽类及副产品监督抽检产品合格信息
5. 水果监督抽检产品合格信息
6. 牛肉及副产品监督抽检产品合格信息
7. 羊肉及副产品监督抽检产品合格信息
8. 猪肉及副产品监督抽检产品合格信息
9. 肉制品监督抽检产品合格信息
10. 灭菌/巴氏乳监督抽检产品合格信息
11. 发酵乳监督抽检产品合格信息
12. 瓶/桶装饮用水监督抽检产品合格信息
13. 挂面监督抽检产品合格信息
14. 大米监督抽检产品合格信息
15. 食用菌及其制品监督抽检产品合格信息
16. 小麦粉监督抽检产品合格信息
17. 谷物粉类制品监督抽检产品合格信息
18. 其他乳粉监督抽检产品合格信息
19. 食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息
20. 速冻食品监督抽检产品合格信息
21. 特殊膳食食品监督抽检产品合格信息
22. 坚果与籽类食品监督抽检产品合格信息
23. 蛋及蛋制品监督抽检产品合格信息
24. 酱腌菜监督抽检产品合格信息
25. 蜜饯果脯监督抽检产品合格信息
26. 水果制品监督抽检产品合格信息
27. 其他粮食加工品（不含谷物粉类制品）监督抽检产品合格信息
28. 藻类制品监督抽检产品合格信息
29. 豆制品监督抽检产品合格信息
30. 水产加工品及其他监督抽检产品合格信息
北京市市场监督管理局
2019年5月31日
日期：2019-06-03
