欧洲食品安全局对一种转基因菌株产生的食品用酶进行安全性评估

2019-05-29 农业农村部787

核心提示：欧洲食品安全局（EFSA）于2019年5月14日发布了转基因Bacillus subtilis菌株产生的食品用酶葡聚糖水解酶的安全性评估报告，认为这

欧洲食品安全局（EFSA）于2019年5月14日发布了转基因Bacillus subtilis菌株产生的食品用酶—葡聚糖水解酶的安全性评估报告，认为这种酶在预期条件下不会引起安全问题。葡聚糖水解酶主要用于烘焙。

日期：2019-05-29

标签： 安全问题食品转基因食品安全葡聚糖 EFSA

行业： 转基因食品食品检测进出口

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