根据2011年3月30日发布的食安输发第1号（最终修正：2011年5月24日发布的食安输发0524第9号），对台湾产养殖活鳗鱼实行检查时，发现其含有呋喃唑酮。因此将对中国产鳗鱼产品及其加工品新增呋喃唑酮的命令检查。具体如下记：
| 对象食品 | 检查项目 | 采样方法 | 检查方法 | 接受检查的原因 |
| 鳗鱼及其加工品 | 呋喃它酮、呋喃唑酮（新增）、杀螟硫磷 | 根据附件2之4 | 呋喃它酮和呋喃唑酮根据1959年12月厚生劳动省告示第370号《食品、添加剂等的规格标准》。杀螟硫磷根据根据2005年1月24日发布的食安发0124001号《关于食品中残留农药、添加剂或动物用医药品的成分物质的检查方法》。 | 可能含有呋喃它酮和呋喃唑酮，杀螟硫磷可能超过标准值（0.002ppm）。 |
来源：http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/kensa/2011/dl/k110603-1.pdf
日期：2011-06-03
