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研究称益生元配方奶粉有益婴儿肠道健康

   2011-06-04 食品伙伴网853
核心提示:据外媒报道,近日由达能集团、意大利米兰大学、荷兰伊拉斯姆斯大学共同完成的一项研究发现,婴儿经过低聚半乳糖与低聚果糖益生

     据外媒报道,近日由达能集团、意大利米兰大学、荷兰伊拉斯姆斯大学共同完成的一项研究发现,婴儿经过低聚半乳糖与低聚果糖益生元喂养后,肠道内有益菌的数量出现了增长。而且在婴儿断奶后,这种疗效会继续保持下去,研究人员在《营养杂志》中报道了这个结果。

    米兰大学Filippo Salvini领导的研究团队在研究论文中称,该小型探索性研究的数据表明,在婴儿出生后不久,在婴儿肠道内定植有益菌,可以长期影响其肠道内的微生态系统。

    在本次研究中,研究人员以20名新生儿为研究对象,然后对其进行随机、双盲的探索性研究,并设置安慰剂组作为对照。随机选取部分婴儿让其摄入8克的短链低聚半乳糖与低聚果糖的混合物(二者比例为9:1),剩余婴儿摄入麦芽糊精作为对照,试验时间为六个月。

    研究人员发现,喂养接近结束时,较之服用麦芽糊精组的婴儿,服用益生元的婴儿其肠道内的双歧杆菌与乳酸杆菌的数量出现了增长。

    研究人员表示,在试验结束后的下个半年,即便不再使用益生元配方奶粉喂养婴儿,两组婴儿肠道内有益菌数量的差异状况还会维持下去。

    然而,研究人员还表示,还需将试验规模进行放大以验证此次的研究结果。

    原文链接:http://www.nutraingredients-usa.com/Research/Prebiotic-formula-shows-intriguing-benefits-for-infant-guts

        相关阅读:“益生元”食品功能被夸大 有益健康不能治病防病

                  欧盟食品安全局拒绝益生菌健康声称 150名科学家签名表示反对  





日期:2011-06-04
 
行业: 食品检测 乳业
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