为加强进口食品的安全管理，韩国于2015年2月制定了《进口食品安全管理特别法》并次年2月开始正式实施，该法将进口食品分进口前阶段、通关阶段和进口后流通阶段3个阶段进行管理。
在进口前阶段，对境外生产企业实施注册登记制度，并对所有境外生产企业实施进行现场审核。在通关阶段，根据境外生产企业的卫生管理水平，对生产企业分为3个等级进行区分管理。以登记情报、以往的不良记录及现场审核结果为基础分为优秀、一般、特别管理3个等级，将检查力度集中到特别管理企业中。在进口后流通阶段，对食品、健康食品、配方乳制品类，从进口到销售，分阶段适用追溯制度。
为强化进口食品的安全管理，完善进口食品管理制度，韩国食品药品安全处（MFDS）先后对该法修改了6次。目前《进口食品安全管理特别法》法律第16401号（2019年4月23日实施）为现行版本，食品伙伴网日韩法规团队将该法自实施以来历次修订情况进行了汇总，供大家参考：
从上表可以看出，韩国在不断完善进口食品安全管理制度，强化进口食品的安全管理。因韩国法规修订较为频繁，食品伙伴网日韩法规团队提醒广大出口企业，密切关注韩国法规修订情况、以确保输韩贸易顺利开展。
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日期：2019-05-20
