一、国内热闻
1、 通知·公告
市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告〔2019年第15号〕
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检（产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/），发现水产制品、食用农产品、饼干3类食品6批次样品不合格，涉及微生物、重金属污染指标等问题。（国家市场监督管理总局）
国务院办公厅关于印发国务院2019年立法工作计划的通知（国办发〔2019〕18号）
《国务院2019年立法工作计划》已经党中央、国务院同意，现予以印发。国务院立法工作的总体要求是：以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的十九大和十九届二中、三中全会精神，认真贯彻习近平总书记全面依法治国新理念新思想新战略，围绕统筹推进“五位一体”总体布局和协调推进“四个全面”战略布局，坚持党的领导、人民当家作主、依法治国有机统一，坚持稳中求进工作总基调，加强党中央对立法工作的集中统一领导，落实十三届全国人大常委会立法规划，深入推进科学立法、民主立法、依法立法，加大立法统筹协调力度，着力提高立法质量和工作效率，为全面深化改革扩大开放、推动高质量发展、决胜全面建成小康社会提供坚实有力的法治保障，以优异成绩庆祝中华人民共和国成立70周年。（国务院）
市场监管总局关于发布《茶叶中美术绿（铅铬绿）的测定》食品补充检验方法的公告（2019年第21号）
按照《食品补充检验方法工作规定》有关要求，《茶叶中美术绿（铅铬绿）的测定》食品补充检验方法已经国家市场监督管理总局批准，现予发布。（国家市场监督管理总局）
农业农村部办公厅市场监督管理总局办公厅关于做好非洲猪瘟病毒检测结果通报和发布的通知
在非洲猪瘟防控期间，为加强非洲猪瘟病毒检测信息管理，规范检测结果通报和发布工作，确保各级畜牧兽医部门和市场监管部门及时、准确掌握信息，提高非洲猪瘟溯源追踪和风险排查效率，倒逼养殖场、屠宰厂和生产经营者落实主体责任，根据相关法律法规规定和非洲猪瘟防控工作部署，农业农村部、市场监管总局明确了非洲猪瘟病毒检测信息通报和发布相关要求。（农业农村部）
2、 食品安全·曝光台
永和豆浆被曝员工用手搅拌豆浆 | 永和豆浆：假冒门店
5月12日，网友爆料浙江义乌一家永和豆浆的员工直接用手臂搅拌豆浆一事引发热议。视频显示，一名身穿黄色上衣的工作人员正在用手臂搅拌桶内的豆浆，只见整个手臂都伸进桶内，搅拌过程中还有豆浆从桶内溢出。据了解，目前该店已被相关部门查封，案件正在进一步处理中。对此，北京商报记者尝试联系永和食品集团询问该事件相关问题，但电话一直无人接听。（北京商报）
点评：5月12日，永和食品（中国）股份有限公司官方微博发布声明称，该门店是假冒的永和豆浆门店，目前永和食品（中国）股份有限公司在浙江省义乌市无永和餐饮门店。
“江小白”被高仿成了“江小百” 涉嫌销售假冒注册商品主犯落网
以孙某为首的团伙在天津生产高仿酒“江小百”，并在网上大肆销售。随着重庆一家购买了假酒的副食店被警方查获，这一团伙浮出水面。近日，“漏网”的孙某被天津警方抓获。（每日新报）
点评：根据我国《商标法》规定：未经注册商标所有人许可，在商品上使用与其注册商标相同的商标，或损害商标权人合法权益的行为，属于商标侵权行为。侵权人要承担赔偿责任，情节严重的，还要承担刑事责任。假冒注册商标，侵害的不仅是商标权人的利益，也损害了消费者的合法权益。因为仿冒的商品可能存在质量问题，有可能对消费者造成人身伤害。因此，广大市民在购买品牌商品时，切勿贪图便宜，以免上当受骗。
5400余吨走私冻品被查获 揭秘走私冻品灰色“利益链”
夜幕掩护下，报废小船非法闯关，不法分子用大量白色帆布袋包装冻品，企图伪装成普通货物走私入境……缉私人员日前在广州沙湾水道发现一艘可疑的铁壳船，随即将该船拦截并登船检查，查获牛排、鸡翅、鸡脚等涉嫌走私冻品共390吨。这是海关近年来查获的冻品走私案典型作案手法之一。（南方日报）
点评：未进行检验检疫的“走私肉”可能携带人畜共患病、动物传染病病原以及大量的致病菌和寄生虫，如果来自疫区，甚至可能携带禽流感、口蹄疫、疯牛病等重大传染病。食用这些不符合食品安全标准的“走私肉”，会给百姓的饮食安全带来极大的危害。
沪一男子食用河豚后中毒身亡 小贩赔款15万后获刑3年
2年前，上海浦东书院镇一名厨师从渔贩高某处花20元买来2条河豚。不久后，该厨师因食用河豚中毒死亡。记者获悉，渔民高某在支付15万元赔偿款，已获得被害人家属的谅解。近日，经上海浦东法院审理，高某因犯销售不符合安全标准的食品罪，被判处有期徒刑三年，罚金人民币一千元；违法所得予以追缴。（东方网）
点评：法院认为，被告人高某作为渔业从业人员，明知野生河豚活鱼属于禁止销售的食品，足以造成严重食物中毒事故，仍向他人销售，造成他人死亡的危害后果，后果特别严重，其行为已构成销售不符合安全标准的食品罪。公诉机关指控的事实及罪名成立，予以支持。
外卖骑手健康证造假乱象调查：30元一张、“包审核通过”
出于口碑维护、食品安全等，不少外卖配送平台都宣称，“骑手应办理健康证”。不过，记者调查发现，网络上轻易就可以搜索到假健康证办理链接，仅30元就可以获得P图完成的假健康证，“店家”还承诺“包审核通过”。不少外卖配送平台对骑手健康证的审核也“网开一面”，甚至还有外卖站点帮助骑手开通所谓健康证办理“绿色通道”，不用体检就能快速完成健康证办理。（央广网）
点评：能通过平台检验的健康证，可以称为“真的假健康证”，这给监管带来了难度，也给食品安全带来极大隐患，让原本食品安全的“安全闸”变成了“空架子”。筑牢食品安全的篱笆需要配送平台、监管部门形成合力，并充分运用信息化手段，使健康证信息实现透明化。
变身“功能性食品”，升级为“疗法”！畅销保健品的变形记与洗脑经
你以为你买的是药，其实是保健食品；你以为你买的是保健食品，其实只是普通食品；你以为你买的是健康减肥等教程，其实真正卖给你的还是食品，甚至是三无产品……半月谈记者调查发现，保健产品近年来不断“变形”，营销手段和途径花样翻新，有的还躲进了监管盲区，对消费者更具有欺骗性。但“万变不离其宗”，这些升级换代后的保健产品，靠忽悠赚取暴利的本质没有任何改变。（半月谈微信号）
点评：先是洗脑，再是谋财，甚至危害健康，有人还为此送了命。保健产品依靠虚假宣传、赚取暴利的套路不能再纵容下去了
3、 国内食品资讯热闻
农业农村部：非洲猪瘟病毒检测信息不得擅自公布
农业农村部办公厅、市场监督管理总局办公厅近日发布《关于做好非洲猪瘟病毒检测结果通报和发布的通知》。《通知》规定，农业农村部和市场监管总局按有关程序及规定统一发布信息，其他单位和个人不得擅自公布非洲猪瘟病毒检测相关信息。（中国新闻网）
点评：《通知》中，农业农村部、市场监管总局明确了非洲猪瘟病毒检测信息通报和发布相关要求，以便加强非洲猪瘟病毒检测信息管理，规范检测结果通报和发布工作，确保各级畜牧兽医部门和市场监管部门及时、准确掌握信息，提高非洲猪瘟溯源追踪和风险排查效率，倒逼养殖场、屠宰厂和生产经营者落实主体责任。
国家市场监督管理总局、国家标准委通报国家标准制定流程改革情况
5月13日，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会召开新闻发布会，通报国家标准制定流程改革的有关情况，同时发布了一批重要国家标准。（国家市场监督管理总局）
点评：下一步，国家市场监督管理总局、国家标准委将进一步完善国家标准制修订各个环节，为各相关方，特别是民营企业、中小微企业和消费者参与国家标准制修订工作，营造更加公平公开的标准制修订环境、更加科学有效的制度环境和更加优化更具活力的支撑环境，不断提升国家标准质量和水平，为建设推动高质量发展的标准体系做出新的贡献。
一段“泡泡糖”大米视频疯传朋友圈，浏阳介入调查，真相是这样的
大米煮成熟饭后经揉捏竟变成了类似“泡泡糖”一样的胶状物。近日，女子控诉大米质量的视频广泛传播。5月7日下午开始镇头恒丰大米厂负责人刘承宇不断接到来电询问他家生产的大米质量是否有问题，“我自己就是吃的这种大米。”（微浏阳微信号）
点评：因产量下降，该品牌大米近期只生产了一个批次，库存大米与视频中所示大米属于同一批次。该批次品牌大米虽存在生产日期标注不规范等问题，但在生产环节未发现违反食品安全规定的违法行为。无论是在现实生活中还是在网络上，我们都要对自己的言行负责，在发表观点前，最好能够求证，切勿到处散播不实的谣言。否则，除了自己需要承担无法预料的法律责任外，还会影响他人的工作生活，甚至引起社会动荡。
“皇冠丹麦曲奇”诉“丹麦蓝罐曲奇”不正当竞争索赔三千万
因认为丹麦奇新蓝罐有限公司、丹麦蓝罐曲奇有限公司、蓝罐金宝（上海）管理有限公司、上海荔之实业有限公司、上海兆宇国际贸易有限公司、北京翠微家园超市连锁经营有限责任公司作为“丹麦蓝罐曲奇”等产品的生产商、进口商及经销商，实施了虚假宣传、混淆、商业诋毁等不正当竞争行为，“皇冠丹麦曲奇”的出品方丹麦丹尼诗特色食品有限公司、经销商尤益嘉（上海）食品商贸有限公司以不正当竞争为由，将上述六公司诉至法院，索赔3000万元。日前，海淀法院受理了此案。（海淀法院网）
点评：原告“皇冠丹麦曲奇”的出品方及经销商认为，“丹麦蓝罐曲奇”实施了混淆行为，引人误认为“丹麦蓝罐曲奇”与“皇冠丹麦曲奇”存在特定关系。“丹麦蓝罐曲奇”的产品包装及赠品存在与“皇冠丹麦曲奇”产品包装中皇冠相似的皇冠形状，属于擅自使用与他人有一定影响的商品名称、包装、装潢等相同或相似的标识。此外，被告在新闻发布会上散布“皇冠丹麦曲奇”侵犯了对其蓝罐曲奇的知名商品包装装潢专用权等不实之词，并在多家媒体进行宣传，从而贬低“皇冠丹麦曲奇”的商品声誉，损害其商业信用。被告违反了《反不竞争法》的规定，扰乱了曲奇市场的竞争秩序，故原告起诉至法院。
稻香村再引纷争！“苏稻”诉“烟稻”月饼攀附商标，获赔32万
日前，北京法院审判信息网公布了另一起涉及“稻香村”商标的侵权案件，苏州稻香村食品有限公司因认为烟台稻香村食品有限公司在其生产的礼盒装月饼及网站宣传等突出使用了“稻香村”字样而向其索赔经济损失80万元。作为被告之一的烟台稻香村公司则提到，苏州稻香村的权利基础存在瑕疵。根据2017年的一份“北稻”诉“苏稻”商标侵权案诉中行为保全裁定书，苏州稻香村被认定存在侵犯北京稻香村公司“稻香村”注册商标驰名商标权益的可能性。（南方都市报）
点评：根据《商标法》的相关规定，企业名称因突出使用而侵犯在先注册商标专用权的，依法按照商标侵权行为处理。烟台稻香村公司的行为易使相关公众误认为其与苏州稻香村公司存在某种关联，进而产生混淆。根据该案的二审结果，烟台稻香村公司生产的涉案月饼等产品被认定侵权成立，被判与另一被告共同赔偿苏州稻香村公司共计32万余元。
知名澳洲奶粉拟在中国贴牌销售 专家称或滋生审批资质地下交易
一个是深受国内妈妈青睐的澳洲网红奶粉品牌贝拉米，另一个是自称其工厂有百年历史的澳洲奶粉生产商维爱佳，近日两个品牌的“联名”产品，通过了国家市场监管总局的注册认证。（华夏时报）
点评：乳业专家王丁棉指出，这一操作是深度依赖中国市场的贝拉米，在配方长期无法通过审批的背景下，使用维爱佳的注册配方生产奶粉再贴上自家标签销售。开此先河意味着配方注册资质的受让将公开化，甚至可能滋生审批资质的地下交易。目前法律法规对这种操作尚无监管。
二、国际热闻
1、国际预警
加拿大发布食品安全检测公告（2019-5-15）
据加拿大食品检验局（CFIA）消息，2019年5月15日，加拿大食品检验局发布了食品安全检测公告。（食品伙伴网）
点评：此次食品安全监测公告主要包括：基于风险的验证公告（2015-2018）（即食肉类和家禽类产品中的细菌病原体）；干燥发芽种子产品中的细菌病原体（2014-2018年）；巧克力糖果中的细菌病原体（2016-2018年）；预包装冷冻烘焙甜点中的细菌病原体（2016-2018年）和婴幼儿配方奶粉中的细菌病原体（2015-2018年）五部分。
美国FDA对冷冻浆果进行有害病毒采样
据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，2019年5月9日，美国FDA发布了一份报告，内容涉及对冷冻浆果进行有害病毒采样。（食品伙伴网）
点评：美国FDA计划总共收集和测试2000个样本。抽样结果将每季度在19-20财年冷冻浆果分配页面上公布，测试完成后，美国FDA将发布分析报告。
2019年5月输日食品违反日本食品卫生法情况（5月15日更新）
近日日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。（食品伙伴网）
点评：提醒各出口企业，要严格按照出口国要求进行产品出口，保证食品的安全性，规避出口风险。
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2019年第19周）
据欧盟官方网站消息，在2019年第19周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统通报中国食品及相关产品有5例（不含港澳台地区）。（食品伙伴网）
点评：食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照出口国要求进行产品出口，注意产品的证书及报告等是否符合要求以及食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品的安全性，规避出口风险。
印度延长在食品标签上食用术语“全麦面粉(Atta)”的期限
2019年5月13日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布通知，拟延长食品标签上术语“全麦面粉（Atta）”的使用期限。（食品伙伴网）
点评：食品安全监督机构在2019年2月1日发布的命令中，特别指示要在食品包装标签上提及“全麦面粉 （Atta） ”，无论该面粉是单独使用还是作为食品成分使用。根据2019年4月30日的指令，术语“全麦面粉（Atta）”被替换为“小麦面粉（Atta）”。然而许多食品和饮料公司已经根据2019年2月1日发布的命令印刷了命名为“全麦面粉（Atta）”的包装材料。考虑到这方面，相关机构决定在2019年12月31日之前，允许所有此类食品和饮料公司使用命名为“全麦面粉（Atta）”的包装标签。
新西兰就豁免过境期间用于饮用的葡萄酒的出口要求进行意见征询
近日，新西兰初级产业部（MPI）发布消息，就豁免过境期间用于饮用的葡萄酒的出口要求进行意见征询。（食品伙伴网）
点评：此次意见征集的主要内容为提供给乘客或船员在过境期间用于饮用的葡萄酒免受“2003年葡萄酒法案”规定的出口要求，反馈意见需在2019年6月6日下午5点之前提交。
2、国际食品
俄查获非法转口的中国禽肉制品
俄兽医和植物检疫监督局Rosselkhoznadzor 13日消息：位于中哈边境的奥伦堡兽医和植物检疫监督局办事处近日查获了非法进口自哈萨克斯坦的7.2吨中国产禽肉制品（鸭胸）。（食品伙伴网）
点评：根据欧亚经济联盟现行法律：7.2吨禽肉制品被扣留并作销毁处理。
除草剂致使美国夫妇患癌孟山都或需赔20亿美元
美国加利福尼亚州一个陪审团13日裁决孟山都公司赔偿一对夫妇20.55亿美元，缘由是这家企业生产的“农达”除草剂导致二人罹患癌症。（新华网）
点评：包括这起诉讼在内，孟山都在加州去年8月以来三起诉讼中全部败诉。旧金山一个联邦陪审团今年3月裁决孟山都赔偿一名患癌男子8000万美元。旧金山一个地方法院陪审团去年8月裁定孟山都赔偿一名高尔夫球场护草员2.89亿美元，法官稍后宣判时把赔款金额削减为8900万美元。孟山都就诉讼结果分别提起上诉。
意大利假橄榄油充斥市场 24名嫌犯被警方拘捕
据欧联网援引欧联通讯社报道，日前，意大利警方查获了一起假橄榄油制造和贩卖团伙。目前，警方已经拘捕了24名犯罪嫌疑人。（中国新闻网）
点评：目前，意大利相关部门已下令召回所有问题橄榄油，警方仍在进行进一步调查。
美国“返老还童”保健品遭质疑 称“可延长人类寿命30%”
时隔3个多月，自称只有少数富人才吃得起的美国“返老还童”神奇保健品——瑞维拓（英文名为ReinvigoratorEnhancedNMNFormula）再次被广泛质疑：仅仅证实对“与人类近似动物”有效，就大胆宣传可延长人类寿命30%，还能令人返老还童。这是该产品第二次身陷舆论漩涡了，瑞维拓生产商Herbalmax公司对此没有作出回应。
点评：在国家市场监督管理总局官方网站上，并未查询到“瑞维拓”的任何信息。这意味着，该保健品尚未获得我国食药监部门的认证许可。国家市场监督管理总局曾发布消费提示，提醒消费者在选购保健食品时，应谨防虚假宣传和盲目消费。
几十亿的大缺口！日本陷入近半个世纪以来最严重海苔荒，韩国、中国海苔的机会来了？
日本是海苔消费大国，海苔可以说是日本百姓餐桌上必不可少的食材之一。近年来，随着气候变暖，海苔产量的不断下滑，日本陷入了近半个世纪以来最严重的“海苔荒”。（央视财经微信号）
点评：长期以来，日本出于对本国农产品的保护，对海苔进口一直设有严格的配额限制。随着海苔荒的不断加剧，日本已开始逐渐放宽配额，加大来自韩国、中国等国家的海苔进口。
三、食品科技
研究发现：柑橘皮提取物有助维持健康体重
柚皮素是一种存在于柑橘类水果中的黄酮类化合物。近日，美国路易斯安那州立大学生物医学研究中心的一项研究表明，这种化学物质可以控制血糖水平并燃烧更多的热量，有效控制体重。（中国食品报网）
研究人员发现与西红柿味道有关的基因
有没有觉得不少西红柿味道寡淡、不太好吃？一个由美国农业部农业研究局、中国农业科学院等机构科研人员组成的国际研究小组新近发现了与西红柿味道有关的基因，有望帮助培育味道更好的西红柿品种。（新华网）
兰州大学专家聚焦“浆水” 用科技手段让传统食品变“高大上”
益生菌因其对健康人群与亚健康人群均有的保健功能而受到了广泛的关注。为此，甘肃省科技厅认真贯彻国家和省委省政府关于实施健康中国战略的决策部署，支持兰州大学科研团队开展“传统发酵食品浆水研制新型益生菌复合微生态制剂”省级科技支撑计划项目。日前，记者了解到，经过项目组两年多的实施，取得了明显进展。（兰州日报）
食品饮料新品| 蒙牛、伊利、娃哈哈、汤臣倍健纷纷推出胶原蛋白饮品！
近年来，随着消费者对胶原蛋白健康功能性认知的提升，也进一步刺激了品牌生产商加大研发力度，扩大其生产线，使得胶原蛋白在饮料中的应用变得越来越广泛。继2018年蒙牛、伊利推出了胶原蛋白肽饮品，近日娃哈哈、汤臣倍健也纷纷瞄准女性市场，纷纷推出了胶原蛋白肽产品。（食品饮料创新研究）
日期：2019-05-18
