按照威海市食品安全委员会办公室的《关于进一步加强学校及学校周边食品安全整治工作》的统一部署,威海市质监局开展了对学校食堂及周边的小商店食品安全进行了执法检查。
在学校食堂,执法人员针对学校食堂的采购、索证索票、查验管理、食品调味料及食品添加剂等各个环节的食品安全制度落实情况进行了细致的检查。对库存的产品严格检查了是否有QS标志和生产许可证号。在学校周边小商店,执法人员重点对小食品检查了有无QS标志和生产许可证号。同时向广大师生和店主宣传食品安全政策、知识,提醒广大师生要购买有QS标志的食品。
日期:2011-05-28