根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全地方标准制定及备案指南》《宁夏回族自治区食品安全地方标准管理办法》的规定，经自治区食品安全标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全地方标准 凉皮》（DBS64/004-2019）食品安全地方标准。其编号和名称如下：
DBS64/004-2019 食品安全地方标准 凉皮
特此公告。
附件：1. 《食品安全地方标准 凉皮》（DBS64/004-2019）
2. 凉皮地方标准（DBS64004-2019）解读-发布
宁夏回族自治区卫生健康委员会
2019年4月28日
日期：2019-04-30
