从实施日期来看，5月1日起，有48项食品及相关标准正式实施，包括4项国家标准，21项地方标准，17项行业标准和6项团体标准。另外，还有16项地方标准分别从5月12日、5月13日、5月28日起正式实施；5项团体标准分别从5月3日、5月18日、5月31日起正式实施；1项其他标准从5月8日起正式实施。
国家标准中，新增标准和代替标准各有2项。其中GB/T 1354-2018 《大米》代替GB/T 1354-2009 《大米》从5月1日起正式实施。该标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则及包装、标签、储存和运输的要求。新标准的变化表现在6个方面，主要调整了适用范围、部分术语、定等指标，突出了适度加工、判定规则、部分指标和标签要求等。
地方标准中，新增标准36项，代替标准1项。其中，有18项天津地方标准，3项广东地方标准，2项河南地方标准，12项贵州地方标准，2项宁夏地方标准。
另外，行业标准中新增9项，代替标准8项；11项团体标准和1项其他标准均为新增标准。
5月起实施的食品及相关标准信息
| 序号 | 标准编号及名称 | 实施日期 | 代替标准 |
| 1 | GB/T 36575-2018 产业园区水的分类使用及循环利用原则和要求 | 2019/5/1 | |
| 2 | GB/T 36574-2018 产业园区废气综合利用原则和要求 | 2019/5/1 | |
| 3 | GB/T 19424-2018 天然植物饲料原料通用要求 | 2019/5/1 | GB/T 19424-2003 |
| 4 | GB/T 1354-2018 大米 | 2019/5/1 | GB/T 1354-2009 |
| 5 | DB12/T 885-2019 植物提取物中原花青素的测定 紫外/可见分光光度法 | 2019/5/1 | |
| 6 | DB12/T 884-2019 百合鳞茎中多糖的含量测定 紫外/可见分光光度法 | 2019/5/1 | |
| 7 | DB12/T 883-2019 食用菌中甲醛的测定 高效液相色谱法 | 2019/5/1 | |
| 8 | DB12/T 882-2019 羊包虫病防治技术规程 | 2019/5/1 | |
| 9 | DB12/T 881-2019 化学毒物职业病危害风险评价技术指南 | 2019/5/1 | |
| 10 | DB12/T 879-2019 仓储企业诚信评价规范 | 2019/5/1 | |
| 11 | DB12/T 878-2019 商贸物流企业信用报告编制规范 | 2019/5/1 | |
| 12 | DB12/T 877-2019 农村物流综合服务站点建设规范 | 2019/5/1 | |
| 13 | DB12/T 876-2019 农村物流综合服务站点运营服务规范 | 2019/5/1 | |
| 14 | DB12/T 875-2019 城市配送体系建设指南 | 2019/5/1 | |
| 15 | DB12/T 874-2019 城市共同配送企业服务质量规范 | 2019/5/1 | |
| 16 | DB12/T 873-2019 城市配送图形标识管理与使用规范 | 2019/5/1 | |
| 17 | DB12/T 872-2019 带板运输操作规范 | 2019/5/1 | |
| 18 | DB12/T 871-2019 托盘包装单元货物的运输包装试验方法 | 2019/5/1 | |
| 19 | DB12/T 870-2019 托盘包装方法和包装尺寸设计通则 | 2019/5/1 | |
| 20 | DB12/T 869-2019 闭口可重复使用周转箱试验方法 | 2019/5/1 | |
| 21 | DB12/T 868-2019 可循环木质包装箱运输包装测试方法 | 2019/5/1 | |
| 22 | DB12/T 559-2019 冷链物流 保温容器技术要求 | 2019/5/1 | DB12/T 559-2015 |
| 23 | DBS44/ 011-2018 广东省食品安全地方标准 白木香叶 | 2019/5/1 | |
| 24 | DBS44/ 009-2018 广东省食品安全地方标准 簕菜及干制品 | 2019/5/1 | |
| 25 | DBS44/ 010-2018 广东省食品安全地方标准 新会柑皮含茶制品 | 2019/5/1 | |
| 26 | DB41/T 1765-2019 谷子有机栽培技术规程 | 2019/5/13 | |
| 27 | DB41/T 1764-2019 小麦有机栽培技术规程 | 2019/5/13 | |
| 28 | DBS52/ 038-2018 食品安全地方标准 蔬菜中三唑磷残留的测定 酶联免疫吸附法 | 2019/5/13 | |
| 29 | DBS52/ 037-2018 食品安全地方标准 蔬菜中阿维菌素残留的测定 酶联免疫吸附法 | 2019/5/13 | |
| 30 | DBS52/ 036-2018 食品安全地方标准 仁怀大曲酱香综合基酒 | 2019/5/13 | |
| 31 | DBS52/ 035-2018 食品安全地方标准 仁怀大曲酱香一至七轮次基酒 | 2019/5/13 | |
| 32 | DBS52/ 034-2018 食品安全地方标准 贵州苕丝糖生产卫生规范 | 2019/5/13 | |
| 33 | DBS52/ 033-2018 食品安全地方标准 贵州苕丝糖 | 2019/5/13 | |
| 34 | DBS52/ 032-2018 食品安全地方标准 鱼酱酸调味料生产卫生规范 | 2019/5/13 | |
| 35 | DBS52/ 031-2018 食品安全地方标准 鱼酱酸调味料 | 2019/5/13 | |
| 36 | DB64/T 565-2019 绿色食品 压砂地西瓜质量标准 | 2019/5/12 | DB64/T 565-2009 |
| 37 | DB64/T 1589-2019 黄花莱制干技术程 | 2019/5/12 | |
| 38 | DB52/T 725.3-2018 贵州省行业用水定额 第3部分：食品、电力行业用水定额分册 | 2019/5/28 | |
| 39 | DB52/T 1378-2018 地理标志产品 凯里水晶葡萄 | 2019/5/28 | |
| 40 | DB52/T 1377-2018 黔北麻羊饲养标准 | 2019/5/28 | |
| 41 | DB52/T 1365-2018 食用菌包（棒）生产设备试验方法 | 2019/5/28 | |
| 42 | LY/T 3014-2018 杏壳净水用活性炭 | 2019/5/1 | |
| 43 | LY/T 1921-2018 红松松籽 | 2019/5/1 | LY/T 1921-2010 |
| 44 | LY/T 1963-2018 澳洲坚果果仁 | 2019/5/1 | LY/T 1963-2011 |
| 45 | LY/T 1919-2018 元蘑干制品 | 2019/5/1 | LY/T 1919-2010 |
| 46 | LY/T 1741-2018 酸角果实 | 2019/5/1 | LY/T 1741-2008 |
| 47 | LY/T 2135-2018 石榴质量等级 | 2019/5/1 | LY/T 2135-2013 |
| 48 | LY/T 1780-2018 干制红枣质量等级 | 2019/5/1 | LY/T 1780-2008 |
| 49 | LY/T 1747-2018 杨梅质量等级 | 2019/5/1 | LY/T 1747-2008 |
| 50 | LY/T 3011-2018 榛仁质量等级 | 2019/5/1 | |
| 51 | LY/T 3010-2018 麻核桃坚果评价技术规范 | 2019/5/1 | |
| 52 | LY/T 1207-2018 黑木耳块生产技术规程 | 2019/5/1 | LY/T 1207-2007 |
| 53 | LY/T 3006-2018 辣木籽质量等级 | 2019/5/1 | |
| 54 | LY/T 3005.9-2018 杜仲综合体 第9部分 种仁质量等级 | 2019/5/1 | |
| 55 | LY/T 3004.8-2018 核桃标准综合体 第8部分 核桃坚果质量及检测 | 2019/5/1 | |
| 56 | LY/T 3004.7-2018 核桃标准综合体 第7部分 核桃坚果丰产指标 | 2019/5/1 | |
| 57 | LY/T 3004.1-2018 核桃标准综合体 第1部分 核桃名词术语 | 2019/5/1 | |
| 58 | LY/T 2987-2018 林业及相关产品分类 | 2019/5/1 | |
| 59 | T/CPCACN 0005-2019 食品生产加工企业有害生物防制服务指南 | 2019/5/1 | |
| 60 | T/YWYCY 1-2019 地理标志产品 达濠鱼丸 | 2019/5/1 | |
| 61 | T/YWYCY 2-2019 达濠鱼丸加工技术规范 | 2019/5/1 | |
| 62 | T/CNSS 001-2018 预包装食品“健康选择”标识规范 | 2019/5/1 | |
| 63 | T/CCOA 5-2019 粮食流通基础数据元 | 2019/5/1 | |
| 64 | T/CCOA 4-2019 干米粉 | 2019/5/1 | |
| 65 | T/LYCY 006-2019 灰枣 | 2019/5/31 | |
| 66 | T/LYCY 005-2019 骏枣 | 2019/5/31 | |
| 67 | T/LYCY 004-2019 冻干汤料块 | 2019/5/31 | |
| 68 | T/ZNZ 007-2019 浙江红花茶油 | 2019/5/3 | |
| 69 | T/CAPPMA 09-2018 冻盐渍海鲈加工技术规程 | 2019/5/18 | |
| 70 | CNAS-EC-057-2019 落实IAF强制文件要求对代表管理体系认证机构开展业务的实体进行控制的说明 | 2019/5/8 |
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日期：2019-04-30
