根据加拿大公共卫生局(PHAC),2019年4月5日首次宣布的疫情已经蔓延到加拿大的六个省:不列颠哥伦比亚省(27个)、艾伯塔省(12个)、萨斯喀彻温省(9个)、马尼托巴省(10个)、安大略省(13个)和魁北克省(2个)。疫情始于2018年11月初,目前仍在持续,最近一起病例已于2019年3月底报告。疫情受害者年龄在1至88岁之间。PHAC还没有确定沙门氏菌是否是导致这两起死亡的一个因素。
许多感染病例报告说,在生病之前,他们吃了各种在杂货店购买的Celebrate牌产品泡芙。
2019年4月26日,加拿大食品检验局(CFIA)针对某些Celebrate牌产品发布了食品召回警告。召回产品及图片如下:
品牌 | 产品名称 | Size | 产品代码 | UPC |
Celebrate | Mini Chocolate Eclairs | 365 g | 所有代码 | 8 858762 720047 |
Celebrate | Classical Profiteroles / Classic Profiteroles | 325 g | 所有代码 | 8 858762 720009 |
Celebrate | Egg Nog Profiteroles | 375 g | 所有代码 | 8 858762 720016 |
Celebrate | Classic Foodservice Profiteroles | 4 kg | 所有代码 | 无 |
Celebrate | Pineapple Foodservice Profiteroles | 4 kg | 所有代码 | 无 |
Celebrate | Coconut Foodservice Profiteroles | 4 kg | 所有代码 | 无 |
Celebrate | Passionfruit Foodservice Profiteroles | 4 kg | 所有代码 | 无 |
Celebrate | Mango Foodservice Profiteroles | 4 kg | 所有代码 | 无 |
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日期:2019-04-28