莫斯科卫生部门表示,建议每天最多饮用4杯浓缩咖啡,因为一杯平均含有60至80毫克咖啡因,而每日咖啡因的摄取量不应超过300毫克。
该部总营养师安东宁娜·斯塔罗杜博娃表示:“一杯浓缩咖啡中的咖啡因含量可达80毫克,一杯泡煮咖啡(大多数种类)的咖啡因含量高达200毫克。建议成年人一次不要摄入超过100至150毫克咖啡因,每日摄入咖啡因的安全剂量不超过300毫克。”
营养师指出,不同咖啡中的咖啡因含量可能有很大差异。此外,烘焙咖啡和制备饮料的方法也很重要。
同时,如果过量饮用咖啡,可能导致神经衰弱和过度兴奋、脱水、睡眠不佳、焦虑和消化系统紊乱等不良后果。
斯塔罗杜博娃总结道,最健康的咖啡是不加糖或只加一小勺糖或少量低脂牛奶。其他各种品种的含糖、糖浆和奶油的咖啡都应归于甜点,不应每天饮用。
日期:2019-04-18