据俄罗斯消费者权益保护和人类福利监督局(Rospotrebnadzor)官网27日消息,该部门近日正在研究计划制定新的餐饮行业卫生和流行病学标准。
据悉,该局会同相关行业的企业代表成立工作组,共同商定起草新的餐饮行业卫生和流行病学标准(SANPIN)草案,该局局长安娜.波波娃指示工作组需要在3日内完成提交文件草案。
目前食品及食品原料行业、餐饮组织的卫生和流行病学采用的标准为2002年2月1日实施的SANPIN 2.3.6.1079-01,最后一次修订日期为2016年6月10日。
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日期:2019-03-27