有关日本烤肉连锁店"烧肉酒家惠比寿"发生的集体食物中毒事件，共同社6日在采访向该连锁店供货的东京一家肉类批发商时获悉，该供货商已向板桥区卫生站表示"我们没有提供过供生吃的肉。没有想到这些肉会被生吃".
警方专案组6日下午将对涉嫌业务过失伤害罪的烤肉店运营公司"FOODS FORUS"（位于金泽市）总部及门店、向该店供应牛肉的肉类批发商等相关公司等展开统一现场调查。警方将没收文件等证据，详细调查这些公司的安全管理体制是否存在问题。
据板桥区生活卫生科透露，区卫生站已于4月28日及30日走访了该供货商了解情况。当时该区工作人员除收集菜刀和砧板上的残留物进行检测外，还对仓库中剩余的牛肉进行了检测，均未发现会引起食物中毒的病菌。
据悉，批发出售的肉类产品没有标注"生食"字样，而公司也表示"没有说过"会被误解为这些产品可以生吃的话。
据两县政府等透露，在该连锁店砺波店（位于富山县砺波市）以及福井渊店（位于福井市）食用生拌牛肉的6岁男童及40岁妇女等4名顾客死亡，其中3人体内检测到肠管出血性大肠菌O111.
另外，神奈川县的分店也有顾客反应有食物中毒症状，目前神奈川、富山两县已有34人住院治疗。（完）
相关链接：日本烤肉连锁店食物中毒事件已致4人死亡
日期：2011-05-06
