2019年第1季度，山东省市场监管局组织开展了接触食品用金属器皿及工具产品质量省监督抽查。本次共抽查了全省16家企业生产的16批次产品。
本次抽查依据GB/T 29601-2013《不锈钢器皿》、GB/T 15067.2-2016《不锈钢餐具》、QB/T 1924-1993《菜刀》、GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》、CCGF 306.7-2015《接触食品用金属器皿及工具产品质量监督抽查实施规范》及相关企业标准等标准及规范的要求，对接触食品用金属器皿及工具产品的渗水、手可接触部位、主体材料、感官要求、理化指标、耐腐蚀性、硬度等项目进行了检验。
抽查发现有2家企业的2批次产品不符合相关标准的要求。具体抽查结果见附件。
附件1 2019年第1批接触食品用金属器皿及工具产品质量省监督抽查检验结果汇总表.doc
附件2 2019年第1批接触食品用金属器皿及工具产品省监督抽查未抽到样品的企业名单.doc
日期：2019-03-13
