2018年巴西养殖类海产品产量722560吨,同比增加4.5%。这一结果未受到全国性卡车司机罢工、北部和东北部各州干旱,以及全国经济低靡影响。
亚马逊的寄生虫爆发导致养殖户停止生产以应对该问题,被认为是该州产量下滑46%的主要原因。
巴西正在摆脱严重的经济衰退,失业率曾高达1240万人,另有3000万人在非正规经济中度日。在经济困难时期,巴西消费者倾向于购买成本较低的蛋白质,如鸡肉,这使得水产养殖企业的任务更加艰巨。
2018年罗非鱼养殖业推动了巴西养殖行业的发展,产量400280吨,涨幅11.9%,占全国水产养殖类产品产量的55.4%。其他养殖品种,包括大盖巨脂鲤、pintado鱼和巨骨舌鱼,而鲤鱼、鳟鱼和鲶鱼产量仍较低。
巴西罗非鱼产量巩固了作为全球第四大罗非鱼生产国地位,仅次于中国、印尼和埃及,超过泰国和菲律宾。巴西五大罗非鱼生产州产量占总产量的70.5%。
日期:2019-03-12