近期,双汇"瘦肉精"事件、染色馒头事件等接连曝光,对我国食品安全的声誉产生了严重影响,也给食品生产者再次敲响了警钟。日前,省人大代表、武义寿仙谷药业有限公司董事长李明焱代表金华市保健食品生产企业发出诚信生产经营倡议书,号召广大企业主以严谨的科学态度、高度的责任意识和良好的职业道德修养提供安全放心的产品,诚信生产、守法经营,履行社会责任,争做有良心、有良知的生产经营者。
倡议企业做到:一是自觉遵守《食品安全法》、《产品质量法》等食品安全法律法规,依法生产,诚信经营;二是增强食品质量安全意识,明确食品质量安全责任,切实履行食品质量安全第一责任人的义务;三是严格把好原辅材料进货关,确保食品原料、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准;四是严把食品添加剂使用关,不超范围、不超剂量、不违规使用非食品物质作为添加剂;五是加强生产全过程控制,严格落实生产加工环节的各项制度,确保产品质量;六是严把产品出厂检验关,保证未经检验合格的食品不出厂;七是自觉实施产品召回制度,对存在安全隐患的产品,及时向社会公布有关信息,主动召回产品;八是接受同行、消费者和全社会的监督,积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管;九是积极开展食品安全知识配合教育工作,普及食品科普知识,科学广告宣传,不误导消费者;十是加强企业诚信体系和诚信文化建设,努力提高企业管理水平,不断完善食品安全保障能力。
日期:2011-05-06