匈牙利研究人员近日发表在《英国营养学杂志》上的一篇研究显示，每日摄入10毫克的白藜芦醇与二型糖尿病人体内的胰岛素抵抗（IR）降低相关联。
研究人员表示，本研究首次发现，白藜芦醇可改善人体胰岛素敏感性，这可能是因为白藜芦醇引起了氧化压力的降低，进而导致蛋白激酶B信号途径胰岛素信号传导效率增强。
原文链接：<http://www.nutraingredients.com/Research/Resveratrol-shows-anti-diabetes-potential-Study>
日期：2011-04-23
