依据《中华人民共和国食品安全法》，按照2019年度省本级监督检查计划，2019年1月21日至1月23日，省局组成检查组随机对本溪、丹东、盘锦、葫芦岛等地区承办“年夜饭”餐饮服务单位进行了监督检查，现将有关情况公示如下：
本次监督检查共随机抽查10家承办“年夜饭”的社会餐饮服务单位，被检查餐饮服务单位设备设施较完备，食品经营场所环境卫生有较大改善；但仍存在加工操作不规范、食品采购票证索取不全等问题。具体检查情况详见附件。
附件： 承办“年夜饭”餐饮服务单位监督检查情况
日期：2019-02-20
