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美国CDC发布关于原料奶中存在布鲁氏菌的食品安全警报

   2019-02-12 食品伙伴网可心483
核心提示:2019年2月11日,美国疾病预防控制中心(CDC)发布了原料奶中存在布鲁氏菌的食品安全警报。  美国CDC和州卫生官员正在调查19个
  2019年2月11日,美国疾病预防控制中心(CDC)发布了原料奶中存在布鲁氏菌的食品安全警报。
 
  美国CDC和州卫生官员正在调查19个州布鲁氏菌菌株RB51的潜在接触情况,此次存在布鲁氏菌的原料奶与宾夕法尼亚州Miller's Biodiversity 农场的生牛奶(未经高温消毒)有关。
 
  截至2019年1月22日,调查人员已经确定,19个州的消费者已经从相关农场购买或食用了生牛奶。这些州是阿拉巴马州、加利福尼亚州、康涅狄格州、佛罗里达州、佐治亚州、爱荷华州、马里兰州、马萨诸塞州、密歇根州、明尼苏达州、密西西比州、新泽西州、纽约、北卡罗来纳州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、罗德岛州、南卡罗来纳州和弗吉尼亚州。
 
  美国CDC提醒消费者,应该丢弃这个农场所产的原料奶或原料奶产品。
 
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日期:2019-02-12
 
行业: 食品检测 乳业
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