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麦卢卡蜂蜜或可对抗MRSA超级细菌

   2011-04-14 食品伙伴网306
核心提示:据外媒报道,一项最新的研究表明,几个世纪以来用于处理伤口的麦卢卡蜂蜜可能是对抗超级细菌的终极武器。 麦卢卡蜂蜜可对抗造成

     据外媒报道,一项最新的研究表明,几个世纪以来用于处理伤口的麦卢卡蜂蜜可能是对抗超级细菌的"终极武器"。

    麦卢卡蜂蜜可对抗造成常规伤口感染的三种细菌,包括耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)超级细菌。

    科学家表示,该蜂蜜可以通过不同寻常的方式抑制微生物生长,也可能会逆转微生物的耐药性。

    采用含蜂蜜的传统疗法处理伤口已有几个世纪的历史。在新西兰,蜜蜂将麦卢卡树上的花粉制成麦卢卡蜂蜜。由于目前专家们已经发现了麦卢卡蜂蜜的价值,麦卢卡蜂蜜便出现在了众多现代的伤口护理产口当中。然而,麦卢卡蜂蜜的神奇疗效尚不得而知。

    卡迪夫威尔士大学教授罗斯.库伯领导的研究团队发现,麦卢卡蜂蜜可阻止细菌吸附到组织上,因此阻断了感染过程的这个重要步骤。

    库伯教授表示,实验结果表明,蜂蜜可使得耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)对苯唑青霉素等抗生素更加敏感,它能有效地逆转微生物的耐药性,这表明,如果将目前的抗生素同麦卢卡蜂蜜混合使用,那么它将能更有效的对抗超级细菌。

    该研究结果公布于英国哈罗盖特镇召开的普通微生物学会春季会议。

    原文链接:<http://uk.news.yahoo.com/21/20110412/tsc-manuka-honey-may-beat-mrsa-superbug-4b158bc.html>




日期:2011-04-14
 
行业: 蜂蜜
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