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波兰研究:婴儿配方奶粉中的一种神经肽可能与婴儿猝死有关

   2011-04-16 食品伙伴网715
核心提示:据外媒报道,一项最新的研究在世界范围内首次发现,牛奶中的一种效果类似于鸦片的成分可能与婴儿猝死综合症相关联。 波兰奥尔什

     据外媒报道,一项最新的研究在世界范围内首次发现,牛奶中的一种效果类似于鸦片的成分可能与婴儿猝死综合症相关联。

    波兰奥尔什丁瓦尔密亚玛祖里大学的研究人员近日报道,由婴儿配方奶粉喂养并且经历过呼吸暂停这种"近乎婴儿猝死综合症"的12名婴儿,其体内β-酪啡肽-7(beta-casomorphin-7)这种多肽的含量是20名无呼吸障碍历史的正常婴儿的3倍。

    然而,这12名有过致命呼吸障碍的婴儿,其体内二肽基肽酶Ⅳ(Dipeptidyl peptidase-IV,DPP-Ⅳ)的含量较低,该酶被认为能修饰β-酪啡肽-7,或者使β-酪啡肽-7失活。

    该研究发表于《神经肽》杂志,作者在文中表示,牛奶中的β-酪啡肽-7被认为具有类似鸦片的效果,这意味着任何对于婴儿未发育完全的中枢神经系统的入侵,都能抑制婴儿的呼吸系统。

    研究人员得出结论认为,与该12名受试婴儿相关的2个因素显示,β-酪啡肽-7与呼吸暂停相关联。

    然而,有澳大利亚医生表示,该研究不太成熟,或者说不足以得出结论,家长无需对此付诸任何行动。

    原文链接:<http://www.smh.com.au/world/study-connects-sids-risk-with-infant-formula-20110415-1di05.html>




日期:2011-04-16
 
行业: 乳业
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