据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2018年12月31日,荷兰扣留了原产于阿根廷的花生,原因为产品中含有黄曲霉毒素。
根了解,以上产品检出黄曲霉毒素B1含量为5.6μg/ kg - ppb, 总黄曲霉毒素含量为33μg/ kg - ppb。
食品伙伴网提醒各出口企业,在原料选择、原料验收、加工、贮藏、运输以及加工制作等环节严格控制产品中的黄曲霉毒素,避免出现超标的情况。
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日期:2019-01-03