一、抽样编号为GC18000000002930918的不合格食品
(一)基本情况
总局2018年第27号通告的白砂糖产品基本信息如下:
表1 不合格食品基本信息表
抽样编号 | GC18000000002930918 | 样品名称 | 白砂糖 | |
生产日期 | 2018.5.28 | 型号规格 | 50千克/袋 | |
标称生产企业 | 耿马南华糖业有限公司 | 被抽样单位 | 昆明市官渡区马顺葆糖类经营部 | |
检验不合格项目 | 色值 | 检验机构 | 福建省产品质量检验研究院 | |
监管部门收到检验报告日期 | 2018.6.26 | 检验报告送达企业日期 | 2018.6.27 |
(二)生产环节
云南省临沧市耿马自治县市场监督管理局收到不合格报告后开展核查处置工作情况。具体处置情况见下表。
表2 生产环节核查处置情况表
处置措施 | 具体情况 |
产品控制 | 1.产品控制措施封存不合格(问题)食品、食品添加剂,责令企业召回不合格(问题)食品、食品添加剂。 2.产品控制具体情况 (1)生产数量700袋,共计35000公斤,货值120000元,已销售数量700袋,共计35000公斤,库存数量0袋,共计0公斤 (2)封存数量:0袋.共计0公斤。 (3)召回数量:0袋,共计0公斤。未完全召回原因:目前,糖厂已经停止生产,无库存白砂糖; 2017-2018年榨季共检验2564批次白砂糖,按规定送往国家糖业质量监督检验中心检测3批,其中2批检验报告已出,1批还在检验当中,耿马南华糖业有限公司检测白砂糖的检验结果与国家糖业质量监督检验中心检测白砂糖的结果,色值数据都属于一级糖;生产批次为2018-0518-2427-02的白砂糖,出厂检验结果为一级糖,其中色值实测值为148,该批白砂糖已于2018年5月19日分2车通过云南紫辰物流有限公司全部移库至祥云库。 |
原因排查 | 1.说明具体原因:目前,糖厂已经停止生产,无库存白砂糖; 2017-2018年榨季共检验2564批次白砂糖,按规定送往国家糖业质量监督检验中心检测3批,其中2批检验报告已出,1批还在检验当中,耿马南华糖业有限公司检测白砂糖的检验结果与国家糖业质量监督检验中心检测白砂糖的结果,色值数据都属于一级糖;生产批次为2018-0518-2427-02的白砂糖,出厂检验结果为一级糖,其中色值实测值为148,该批白砂糖已于2018年5月19日分2车通过云南紫辰物流有限公司全部移库至祥云库。 |
行政处罚 | (1)行政立案结案时间。2018-08-14。 (2)违法事实认定及相关法律依据:无 本案现已调查终结,通过调查取证查实,耿马南华糖业有限公司没有生产不合格一级白砂糖,建议将厂方留样送检。案件承办机构及时将案件调查情况向上级交办部门进行汇报;对耿马南华糖业有限公司提出以下工作要求:在今后的生产过程中,一是要严格按照相关要求组织开展生产经营活动,白砂糖的生产、检验、包装、储存、运输必须符合食品安全规定,确保产品质量;二是要加强售后服务管理,严格执行票证管理相关规定,不让假冒伪劣产品有可乘之机;三是积极配合销售地市场监督管理部门工作,提供技术支持,严厉打击冒牌产品。 |
整改复查 | (1)企业整改情况和具体措施。无 (2)整改复查情况。无 |
通报移送 | (1)涉及其他地区、其他行政部门职责的,具体通报情况。无 (2)向司法机关移送情况。无 |
(三)经营环节
云南省昆明市官渡区市场监督管理局收到不合格报告后开展核查处置工作情况。具体处置情况见下表。
表2 经营环节核查处置情况表
处置措施 | 具体情况 |
产品控制 | 1.产品控制措施:封存不合格(问题)食品、食品添加剂:否 责令企业召回不合格(问题)食品、食品添加剂。 2.产品控制具体情况 (1)生产数量:4袋,共计200公斤,货值1140元,已销售4袋,共计200公斤库存数量:0袋,共计0公斤。 (2)封存数量:0袋,共计0公斤。 (3)召回数量:0袋, 共计0公斤。未完全召回原因:已全部销售完毕。 |
原因排查 | 1.说明具体原因:过程控制不严。 |
行政处罚 | (1)行政立案结案时间。否 该经营部履行了进货查验义务,根据《中华人民共和国食品安全法》第136条,免于处罚 |
整改复查 | (1)企业整改情况和具体措施。无 (2)整改复查情况。无 |
通报移送 | (1)涉及其他地区、其他行政部门职责的,具体通报情况。无 (2)向司法机关移送情况。无 |
云南市场监督管理局
2018年12月29日
日期:2018-12-30