近期,内蒙古自治区市场监督管理局抽检水果制品58批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:
一、总体情况:抽检水果制品58批次,合格样品54批次,不合格样品4批次,占比6.90%。
二、不合格产品情况:鄂伦春自治旗绿天缘山产品有限责任公司生产的沙果果干,霉菌检出值为620 CFU/g,标准规定为≤50 CFU/g。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。
奈曼旗大汗食品有限公司生产的沙果干,菌落总数检出值为<100;<100;<100;1300000;<100 CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=1000,M=10000 CFU/g。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。
宁城县和达超市经营的蜜枣,二氧化硫残留量检出值为1.20g/kg,标准规定为0.35g/kg。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。
红山区火花路周新峰调料行经营的枸杞,二氧化硫残留量检出值为3.59g/kg,标准规定为0.1g/kg。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。
三、对抽检中发现的不合格产品,内蒙古自治区市场监督管理局已要求呼伦贝尔市、通辽市、赤峰市食品药品监督管理局责令经营企业召回、下架不合格产品,控制风险,分析原因,追查来源、认真整改,并依法予以查处。核查处置情况于2019年3月27日前报内蒙古自治区市场监督管理局并向社会公布。
四、本次抽检全部检验合格生产企业21家54批次,具体名单见附件。
特此通告。
附件:1. 本次检验项目
2. 水果制品监督抽检不合格产品信息
3. 水果制品监督抽检产品合格信息
内蒙古自治区市场监督管理局
2018年12月27日
日期:2018-12-30