近期,原自治区食品药品监督管理局组织抽检粮食加工品、乳制品、方便食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品等8类食品299批次样品,结果抽样检验项目合格样品288批次,不合格样品11批次(根据食品安全国家标准,个别项目不合格,该样品即判定为不合格产品)。具体情况通告如下:
一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检方便食品样品18批次,不合格样品1批次;抽检茶叶及相关制品样品56批次,不合格样品1批次;抽检蔬菜制品样品40批次,不合格样品4批次;抽检水果制品样品77批次,不合格样品4批次;抽检炒货食品及坚果制品样品14批次,不合格样品1批次;抽检粮食加工品样品45批次、乳制品样品36批次、薯类和膨化食品样品13批次,均未检出不合格样品。
二、不合格样品产品情况
(一)平乐县江合韵食品加工厂生产的“桂林江合韵米粉(水煮型)”样品(商标:江合韵及图形,生产日期/批号:2018-10-11,规格:245克(米粉包:120克 配料包:125克)/袋),菌落总数检出值为①6.9×105CFU/g、②6.2×105CFU/g、③5.1×105CFU/g、④3.7×105CFU/g、⑤7.0×105CFU/g,标准规定检出值为n=5、c=2、m=104CFU/g、M=105CFU/g。
(二)七星区盈盛自选商店销售的标称“南宁市长寿奥秘食品厂”生产的“原生态辣木茶(代泡茶)”样品(商标:长寿奥秘,生产日期/批号:2017-07-17,规格:1.8g×20包/盒),铅(以Pb计)检出值为27.7mg/kg,标准规定检出值为≤2.0mg/kg。
(三)平乐县联华易购生活超市销售的标称“桂林平乐县钰龙蔬果制品厂”生产的“盐菜皇”样品(商标:奖嘉及图形,生产日期/批号:2018-09-29,规格:250克/袋),二氧化硫残留量检出值为0.37g/kg,标准规定检出值为≤0.1g/kg。
(四)桂林百货大楼股份有限公司王城商厦销售的标称“桂林市金源发食品有限公司”生产的“笋丝”样品(商标:金源发及图形,生产日期/批号:2018-10-14,规格:250克/袋),二氧化硫残留量检出值为0.44g/kg,标准规定检出值为≤0.2g/kg。
(五)象山区盘瑶土特产店销售的标称“桂林市永兴食品有限公司”生产的“笋心”样品(商标:鑫味缘及图形,生产日期/批号:2018-10-27,规格:350克/袋),二氧化硫残留量检出值为1.46g/kg,标准规定检出值为≤0.2g/kg;生产的“笋尖”样品(商标:鑫味缘及图形,生产日期/批号:2018-10-27,规格:250克/袋),二氧化硫残留量检出值为1.28g/kg,标准规定检出值为≤0.2g/kg。
(六)乐业县佳佳旺超市销售的标称“兴隆县雾灵食品有限公司”生产的“山楂条” (商标:强贞及图形商标,生产日期/批号:2018-08-10,规格:128克/袋),菌落总数检出值为①8.4×103CFU/g、②1.9×104CFU/g、③2.1×104CFU/g、④4.6×103CFU/g、⑤9.1×102CFU/g,标准规定检出值为n=5、c=2、m=103CFU/g、M=104CFU/g。
(七)广西新润发投资有限公司销售的标称“广州市惠龙食品有限公司”生产的“天山话梅”样品(商标:惠龍の品及图案,生产日期/批号:2018-04-01,规格:200克/袋),二氧化硫残留量检出值为0.64g/kg,标准规定检出值为≤0.35g/kg。
(八)秀峰区鑫福裕超市销售的标称“桂林桂辉土产食品有限责任公司”生产的“桂圆肉”样品(商标:桂辉及图形商标,生产日期/批号:2018-10-17,规格:250克/袋),二氧化硫残留量检出值为1.08g/kg,标准规定检出值为≤0.1g/kg;标称“桂林市桂森家乡食品有限公司”生产的“桂圆肉”样品(商标:/,生产日期/批号:2018-10-02,规格:125克/瓶),二氧化硫残留量检出值为0.70g/kg,标准规定检出值为≤0.1g/kg。
(九)秀峰区万福顺超市销售的标称“桂林宏鑫食品有限公司”生产的“白果仁”样品(商标:银杏村及图形商标,生产日期/批号:2018-10-04,规格:250g/袋),二氧化硫残留量检出值为0.077g/kg,标准规定不得使用。
以上样品检验机构均为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
三、对抽检不合格食品查处情况
对上述抽检中发现的不合格食品,各相关市、县(市、区)食品药品监管部门均已经依法进行处置。
特此通告。
附件: 1. 本次检验项目
2. 方便食品监督抽检不合格产品信息
3. 茶叶及相关制品监督抽检不合格产品信息
4. 蔬菜制品监督抽检不合格产品信息
5. 水果制品监督抽检不合格产品信息
6. 炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息
7. 粮食加工品监督抽检合格产品信息
8. 乳制品监督抽检合格产品信息
9. 方便食品监督抽检合格产品信息
10. 薯类和膨化食品监督抽检合格产品信息
11. 茶叶及相关制品监督抽检合格产品信息
12. 蔬菜制品监督抽检合格产品信息
13. 水果制品监督抽检合格产品信息
14. 炒货食品及坚果制品监督抽检合格产品信息
15. 部分检验项目说明
广西壮族自治区市场监督管理局
2018年12月27日
日期:2018-12-27