国家市场监管总局发布的《关于13批次食品不合格情况的通告》（2018年第44号），涉及我省食品生产企业1批次不合格食品，现将该批次不合格食品风险控制情况通告如下：
一、基本情况。在国家监督抽检中，河南省焦作市修武县老兵山药特产美食便利超市在淘宝网站销售的标称河南省焦作市修武县五里源丑鸭蛋品有限责任公司生产的咸鸭蛋，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定（检验项目：苯甲酸及其钠盐<以苯甲酸计>，g/kg；标准指标：不得使用；实测值：0.0853；检验依据：GB5009.
28-2016）。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
二、风险防控情况。修武县食品药品监督管理局执法人员依法对修武县五里源丑鸭蛋品有限责任公司进行了现场检查，责令该企业停止生产、召回已出售该批次产品，认真排查不合格问题原因，制定整改措施，限期整改。
经查，修武县五里源丑鸭蛋品有限责任公司为解决夏季气温高在腌制咸鸭蛋过程中出现的黑皮蛋问题，在1200枚鸭蛋腌制中，按照一定的比例添加了少量的苯甲酸钠进行试验，该工艺腌制的产品为6枚/盒和30枚/盒两种包装，日期为2018年8月18日，销毁依然是黑皮蛋270枚，该批咸鸭蛋成品共930枚。该企业技术研发部门使用20枚、出厂检验20枚、留样20枚，最终入库成品870枚，已全部售出。收到该批次不合格检验报告后，企业采取召回措施，共召回240枚，召回产品已全部销毁。目前，修武县食品药品监督管理局已对该公司进行立案调查。
三、广大消费者如发现该批次不合格食品等食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
（主动公开）
2018年12月11日
日期：2018-12-14
