香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十一月二十二日表示,中心于十一月二十一日透过恒常食物事故监察系统,得悉美国和加拿大均有报告指当地爆发大肠杆菌感染个案,可能与食用受大肠杆菌污染的萝蔓生菜有关。中心随即与美国及加拿大有关当局了解事件(包括受影响萝蔓生菜的出产地),并已立即由昨日起在进口层面扣检由美国和加拿大进口的萝蔓生菜,待检测结果合格后才准许推出市场。中心亦已加强在零售层面抽检来自相关国家的萝蔓生菜,相关零售商已主动将有关产品下架。
为审慎起见,中心呼籲市民不要食用来自美国和加拿大或来源不明的萝蔓生菜。
中心会继续密切留意美国及加拿大就有关事件的最新发展,并采取适当的跟进行动。
完
2018年11月22日(星期四)
日期:2018-11-23