一、国内热闻
1、一组权威发布
天津质监局关于加强乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可重新审核工作的紧急通知
质检总局《关于注销天津市康裕食品厂等406家企业的423张食品生产许可证的公告》
质检总局《关于食品添加剂稀释过氧化苯甲酰和过氧化钙监管工作的公告》
2、关注两会，聚焦食品安全
刘佩智：中国食品安全隐患主要是人为污染和“添加泛滥”
食品 安全法起草人李援：讲良心不能保食品安全
张剑星代表：制定食品安全标准应杜绝利益集团干扰
更多信息请见：【专题】食品安全-2011年全国两会关注焦点
3、肯德基“黄金蟹斗”，是鱼肉，还是蟹肉？
网曝：肯德基黄金蟹斗外是蟹壳内是臭鱼肉腥味大
肯德基回应：系精选花蟹
渔业专家：不是花蟹而是“杂蟹”
更多信息请见：【专题】 肯德基“黄金蟹斗”：蟹肉？鱼肉？
3、食品安全 · 曝光台
售货员坦承虾丸无虾 蟹肉棒无蟹 多为仿生品
速冻肉丸里究竟有多少肉？来自速冻肉丸市场的调查
广西蜂蜜市场抽检合格率不到五成
打假斗士方舟子再爆料火锅涮料能致癌
商家用化工原料将黄豆染成青豆日批发1-2万斤
4、本周国内食品资讯热闻一览
美国FDA通报我国产马铃薯片、蛋糕、植物蛋白等4款食品检出三聚氰胺
质检总局将派出25个督导组对全国乳制品生产许可重新审核工作进行督导检查
雪碧汞中毒案“男主角”获释 前往可口可乐道歉
北京开查火锅底料 重点清查罗丹明B
食用醋里含有致癌物质？实际上是种防腐剂
卫生部为“一滴香”正名或让商家更加肆无忌惮
双酚A禁令催热玻璃奶瓶 不含双酚A成促销广告热词 【专题】
二、国际热闻
1、国际预警
2010年3月份加拿大CFIA进口警报中的中国水产品信息（3月7日更新）
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2011年第9周）
2011年3月美国FDA自动扣留我国食品情况（3月11日更新）
2011年3月输日食品违反日本食品卫生法情况（3月11日更新）
2011年2月美国FDA拒绝进口我国食品情况（2月汇总）
日本对多种进口产品实行普通的监视体制
美国FDA通报我国产马铃薯片、蛋糕、植物蛋白等4款食品检出三聚氰胺
特别提示：食品出口企业需关注进口国的过敏原标识规定
2、本周国际食品资讯热闻一览
2011年全球番茄酱产量难以恢复
韩国考虑削减牲畜的数量来减少口蹄疫与禽流感等传染病
美国加州港口现百万条死鱼船只受阻无法出港
美国贸易代表不满中日韩迟迟不对美国牛肉开放市场
联合国警告蜜蜂量锐减将威胁人类粮食生产
三、最新食品科技
美认为乌头草等12种保健食品原料可能危害健康
日本花甲老人开发出新型牛奶杀菌技术
瑞士科学家发现再循环纸板箱所含矿物油可污染食品
墨西哥研究：双酚A可致孕鼠后代的生殖周期不规律
日期：2011-03-12
