截至2011年2月,全国共有13个省、直辖市质量技术监督局、工商行政管理局公布了2010年蜂蜜产品地方监督抽查结果。其中河北省工商局、天津市工商局一年当中进行了两次抽查。抽查结果见表一。2010年,北京、黑龙江等地监督部门多次抽查,但只公布不合格产品批次,不公布合格产品批次,不能统计合格率水平。因此表一不包括这些地区。
2010年,上述13个省、直辖市质量技术监督局、工商行政管理局共抽查了544批次产品,合格率74.6%,比2009年省级监督抽查汇总合格率下降约7个百分点。
截至2010年7月,共有5个省会城市的质量技术监督局、工商行政管理局公布了2010年蜂蜜抽查结果。抽查结果见表二。这些监管部门共抽查了122个批次的蜂蜜,合格103个批次,合格率84.4%,比省级监管部门抽查合格率高出约10个百分点。另外,长春市工商局等也曾多次抽查,但只公布不合格产品批次,不公布合格产品批次,不能统计合格率水平。因此表二也不包括这些地区。
在157个不合格批次中,主要不合格项目为:果糖和葡萄糖含量、高果糖淀粉糖浆、碳-4植物糖。因此,混入非蜂蜜物质,依然是不合格的主要因素。
一些标称为广西桂林、河北定州的产品在多地、多次抽查不合格,却屡禁不止,应当引起重视。
表一:2010年蜂蜜产品地方(省级)抽查结果
抽查单位 | 时间 | 抽查批次 | 合格批次 | 合格率% | |
福建省质量技术监督局 | 5月发布 | 18 | 17 | 94.4 | |
重庆市质量技术监督局 | 上半年 | 7 | 7 | 100 | |
陕西省质量技术监督局 | 上半年 | 5 | 5 | 100 | |
河北省工商行政管理局 | 2季度 | 101 | 60 | 59.4 | |
辽宁工商行政管理局 | 7月发布 | 30 | 24 | 80 | |
天津市工商行政管理局 | 7月发布 | 40 | 34 | 85 | |
安徽省工商行政管理局 | 7月发布 | 5 | 2 | 40 | |
安徽省质量技术监督局 | 8月发布 | 49 | 46 | 93.8 | |
湖北省工商行政管理局 | 8月发布 | 50 | 45 | 90 | |
江苏省质量技术监督局 | 9月发布 | 30 | 24 | 80 | |
河北省工商行政管理局 | 3季度 | 103 | 75 | 72.8 | |
天津市工商行政管理局 | 10月发布 | 50 | 34 | 68 | |
宁夏工商行政管理局 | 10月发布 | 12 | 8 | 66 | |
广西质量技术监督局 | 12月发布 | 21 | 17 | 80.9 | |
湖南省工商行政管理局 | 今年1月发布 | 23 | 8 | 34.7 | |
合计 | 544 | 406 | 74.6 |
抽查单位 | 时间 | 抽查批次 | 合格批次 | 合格率% | |
沈阳市质量技术监督局 | 7月发布 | 10 | 10 | 100 | |
成都市工商行政管理局 | 2季度 | 20 | 19 | 95 | |
武汉市工商行政管理局 | 7月发布 | 52 | 39 | 78 | |
武汉市质量技术监督局 | 2-3月 | 30 | 25 | 83.3 | |
成都市质量技术监督局 | 6月 | 10 | 10 | 100 | |
合计 | 122 | 103 | 84.4 |
日期:2011-03-12