依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，江西省食品药品监督管理局本期公布抽检信息涉及5大类食品176批次样品，现将抽检信息公布如下：
一、总体情况：本次抽检5类食品176批次样品。其中，糕点70批次，合格65批次，不合格5批次；蔬菜制品10批次，合格10批次；肉制品31批次，合格30批次，不合格1批次；饮料28批次，合格25批次，不合格3批次；速冻食品37批次，合格37批次。产品合格和不合格信息详见附件。
二、不合格样品具体信息如下：
1. 标称吉安杨糕食品有限公司生产的芝麻煎饼（原味饼干）（生产日期/批号：2018-6-14），过氧化值（以脂肪计）检出值0.46g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
2. 标称吉安杨糕食品有限公司生产的芝麻煎饼（辣味饼干）（生产日期/批号：2018-6-15），过氧化值（以脂肪计）检出值0.67g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
3. 标称赣州味源食品有限公司生产的宫廷桃酥（糕点）（生产日期/批号：2018-7-14），菌落总数检出值14000; 13000;13000;13000;10000CFU/g，标准规定为n=5,c=2, m=10000,M=100000CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
4. 标称九江五老峰食品有限公司生产的九江茶饼（芝麻椒盐味）（生产日期/批号：2018-01-11），过氧化值（以脂肪计）检出值1.26g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
5. 标称九江五老峰食品有限公司生产的九江茶饼（桂花味）（生产日期/批号：2018-01-09），过氧化值（以脂肪计）检出值0.51g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
6. 标称萍乡孽龙洞山泉水有限公司生产的孽龙洞山泉水（生产日期/批号：2018-7-25），铜绿假单胞菌检出值67;85;104;106;80CFU/250mL，标准规定为n:5,c:0,m:0 CFU/250mL。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
7. 标称泰和县罗霄山泉天然饮用水厂生产的罗霄霖山泉水（生产日期/批号：2018-7-10），铜绿假单胞菌检出值71;36;67;74;0CFU/250mL，标准规定为n:5,c:0,m:0 CFU/250mL。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
8. 标称江西省萍乡市广寒寨泉水有限公司生产的聚仙山泉水（生产日期/批号：2018-7-24），铜绿假单胞菌检出值23;26;0;0;0CFU/250mL，标准规定为n:5,c:0,m:0 CFU/250mL。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
9. 标称江西太仔食品有限公司生产的卤烤鲜牛肉（生产日期/批号：2018-08-03），菌落总数检出值140000;18000; 21000;14000;15000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000, M=100000CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。食品安全消费提示信息网址：http://www.jxda.gov.cn/xwzx/zwtg/jdcj/spjdcj/index.html
附件： 本次检验项目.doc
部分不合格项目的小知识.doc
糕点监督抽检产品不合格信息.xlsx
糕点监督抽检产品合格信息.xlsx
肉制品监督抽检产品不合格信息.xlsx
肉制品监督抽检产品合格信息.xlsx
蔬菜制品监督抽检产品合格信息.xlsx
速冻食品监督抽检产品合格信息.xlsx
饮料监督抽检产品不合格信息.xlsx
饮料监督抽检产品合格信息.xlsx
日期：2018-11-07
