根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，省局在食品经营环节对畜禽肉及副产品、水产品、蔬菜、水果、豆类、鲜蛋、生干坚果与籽类食品等869批次食品样品进行了抽检，其中合格样品840批次，不合格样品29批次，合格率96.66%。现将结果通告如下：
一、不合格产品所涉及的企业（供货商）、产品和不合格指标为：
蔬菜。胜利油田胜大超市井下店销售的香芹克百威超标；胜利油田胜大超市井下店销售的精选生姜克百威超标；成武县真得利超市吕台北店销售的线椒克百威超标；山东省菏泽市牡丹区曹州路（天华豪园商贸城）梅俊巧销售的青椒克百威超标；惠民县淄角镇鸿鹄购物广场销售的山芹克百威超标；莱芜经济开发区泰钢工业园马庄村呈瑞市场内谷守成销售的芹菜甲拌磷超标。
水产品。山东潍坊百货集团股份有限公司坊子中百超市销售的活鲟鱼氧氟沙星超标；山东省烟台市芝罘区文化路农贸市场鱼市西18号李海涛销售的鲅鱼组胺超标；山东十八乐超市有限公司莱芜方下店销售的黄花鱼恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）超标；利群集团青岛利群商厦有限公司销售的面条鱼组胺超标；济宁九龙贵和购物广场有限公司销售的黑鱼孔雀石绿超标；兰陵县乐诚商贸有限公司销售的鲟鱼恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）和氧氟沙星超标；兰陵县乐诚商贸有限公司销售的黑鱼氧氟沙星超标；兰陵县乐诚商贸有限公司销售的黑鱼氧氟沙星；兰陵县宝庆超市有限公司兰陵路分店销售的中华鲟孔雀石绿和恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）超标；兰陵县宝庆超市有限公司兰陵路分店销售的中华鲟孔雀石绿和恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）超标；兰陵县宝庆超市有限公司兰陵路分店销售的鲅鱼组胺超标；枣庄银座商城有限公司华山购物广场销售的鲅鱼组胺超标；德州扒鸡美食城管理有限公司德兴店销售的鲤鱼（淡水鱼）孔雀石绿超标； 济南人民大润发商业有限公司销售的鲫鱼氧氟沙星超标。
畜禽肉。莱芜大润发商业有限公司销售的笨鸡肉氧氟沙星超标；莱芜大润发商业有限公司销售的乌鸡肉氧氟沙星超标；河口区河口市场浩宾生肉店销售的牛肉克伦特罗超标；胜利油田胜大超市金信店销售的来源于济南万润肉类加工有限公司的后腿肉（猪肉）磺胺类总量和氧氟沙星超标；山东贵诚集团购物中心有限公司嘉汇店销售的生牛肉克伦特罗超标。
鸡蛋。家家悦集团股份有限公司威海中心店销售的威海正方蛋禽养殖场供货的初生鸡蛋氟苯尼考超标；山东九州商业集团有限公司十里坊购物中心销售的来源于临沂市传德商贸有限公司（分装商）的草鸡蛋恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）超标。
生干坚果。潍坊万家福百货大楼超级市场有限公司销售的花生米黄曲霉毒素B1超标；成武县润发购物广场销售的花生米黄曲霉毒素B1超标；峄城区峨山镇麦凯隆超市销售的白沙花生米黄曲霉毒素B1超标；日照日百商业有限公司新玛特购物中心五莲店销售的花生黄曲霉毒素B1超标。
二、对上述抽检中发现的不合格产品，抽样场所所在地市级食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已采取责令企业及时采取下架、召回等相关措施。标称省外生产的不合格产品信息已通报相关省级食品药品监督管理局。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告所涉不合格产品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件： 附件1.食品抽检合格产品信息.xlsx
附件2.食品抽检不合格产品信息.xlsx
3.本次检验项目说明.docx
山东省市场监督管理局
2018年10月31日
（公开属性：主动公开）
日期：2018-11-01
