2018年9月27日，台湾卫生福利部发布卫授食字第10713021538号/经工字第10704604390号公告，会衔修正《食品工厂建筑及设备设厂标准》。其修正要点如下：
一、本标准授权依据。 （修正条文第一条）
二、食品工厂均应符合机器设备设计及机器材质相关规定。（修正条文第七条）
三、专业食品工厂之生产设备及检验设备相关规定。 （修正条文第八条至第十八条）
四、食品工厂未设应具备之基本设施、生产设备或检验设备者，应提出合理说明及相关文件。 （修正条文第十九条）
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，供网友参考，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@foodmate.net。
日期：2018-09-27
