2018年9月，为加强对中秋节节令食品的监管，海南省食品药品监督管理局分两个阶段对本省生产的月饼进行监督抽检。第一阶段抽检本省126家生产企业、酒店、作坊、糕点店生产的月饼共134批次样品，按照食品安全标准及产品明示标准和指标进行检验，检验项目包括酸价、过氧化值、铅、铝的残留量、富马酸二甲酯、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、丙酸及其钠盐钙盐、糖精钠、纳他霉素、三氯蔗糖、苏丹红（苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝）、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌共27项指标，经检验，合格样品134批次，不合格样品0批次，合格率100%。
本次抽检产品来自的126家生产单位分别是：海南佳宁娜食品有限公司、海南水晶宫饼业有限公司、三亚观来商务酒店、琼海嘉积昌隆烘焙店、文昌维嘉国际大酒店、海南龙泉人食品有限公司、海南兰香食品有限公司、洋浦味美滋面包店、海口欣奇食品有限公司、海南壹号公馆食品有限公司、海口盛香食品有限公司、海南黄金食品有限公司、海口富椰香饼屋食品有限公司、海南圣康元食品有限公司狮子岭加工厂、海南火山口公园有限公司、三亚红樽酒楼、三亚凤禾堂餐饮管理有限公司、三亚晨光欣圆食品厂、儋州那大稻香美食品厂、儋州广和食品有限公司、儋州那大韵味食品厂、白沙牙叉梅园蛋糕店、琼中营根琼香饼厂、海南津可佳食品有限公司、琼海嘉积红光饼厂、琼海塔洋小麦田烘焙加工场、琼海嘉积美童欣艺蛋糕工厂、定安定城旺旺饼业、定安定城琼芳园饼厂、海南鸿基食品有限公司、定安定城南香饼家、陵水椰林陵城香家佳饼厂、陵水椰林陵城香芬饼厂、文昌文城新海府精品西饼屋、文昌会文华侨饼厂、文昌会文广利糕饼厂、文昌会文凤会糯米花厂、文昌会文琼兴饼店、昌江石碌鸿嘉裕食品商行、昌江石碌鑫威尼斯西点屋、乐东乐城美欣烘焙蛋糕店、东方东海纽罗宾法式感烘焙工坊、东方城东佳奇蛋糕店、东方八所海香饼厂、东方八所金星饼厂、东方市成香饼厂、保亭保城琼香饼厂、临高县临城好家伙糕点坊、临高临城新创意蛋糕坊、万宁万城福昌精品面包店、万宁万城麦得佳烘焙文明店、符丽若（屯昌屯城谢家烤王美食城）、五指山吴李糕点厂（普通合伙）、海口市红星食品厂、海南海口汇福隆酒楼有限公司、海口月朗饼业有限公司、海南绿立食品股份有限公司、海南椰丰食品有限公司、临高县新盈永旺饼店、临高县新盈肖义佳冠香饼厂、临高县调楼不国茶店、临高县调楼在娟糕点店、临高县调楼肖旺冠香糕点店、海口琼山心语琳琅艺术蛋糕店、琼中乌石富安糕点作坊、琼中营根澳美烘焙店、琼中营根琼营饼店、海南琼中万家惠商贸有限公司、陵水光坡成旺饼厂、陵水椰林陵城旺林饼食家、陵水椰林陵城冠陵香饼厂、文昌文城圆圆创意面包屋、文昌会文后田饼店、文昌潭牛中强糕点作坊、文昌铺前兰香面包小作坊、昌江石碌永发饼厂、昌江石碌嘉家饼厂、昌江石碌顺利发饼厂、昌江石碌云江酒楼、昌江石碌金麦人家蛋糕店、昌江石碌鸿俊月饼厂、乐东乐城孝安糕点店、乐东乐城幸福家园蛋糕店、乐东抱由金苹果艺术蛋糕店、乐东乐城乐安商务酒店、乐东九所兴隆饼厂、乐东黄流广客隆食品生产小作坊、海南薇薇安实业有限公司、海口美兰成润海鲜酒楼、海口秀英琼一乐饼厂、海口秀英冠红食品厂、海口秀英百佳福食品厂、海口秀英旭陶糕点厂、海口琼山新锋蛋糕店、儋州光村新宝饼厂、儋州中和锡全月饼店、儋州中和广香月饼店、儋州中和月月饼店、三亚燕果茶饼店、三亚满街香饭店、三亚朝新早茶店、三亚细品酥茶饼店、三亚茗扬香茶店、三亚弘燕茶饼店、三亚醇香茶店、三亚华裕茶楼、三亚鸿兴茶店、三亚金娇茶饼店、三亚翠园饼店、三亚上家茶饼店、三亚酥饴烘焙坊、三亚李家月饼店、三亚范式茶店、三亚秉杰饼店、三亚乐生茶店、三亚蓉莉茶饼店、三亚聚月楼茶饼坊、三亚母子早茶店、三亚醇正茶饼店、三亚符昌梅饼茶店、三亚满源丰茶店、三亚何记茶店、三亚丰香茶饼店、三亚赵爱梅红沙茶饼店、三亚春城商行、三亚海棠湾藤桥金月饼店。
海南省食品药品监管局欢迎公众积极参与食品安全治理，如果在市场上发现有害食品，请拨打12331投诉举报，一经查实，最高可获50万元奖励。
日期：2018-09-26
