日本的几家公司正在改进从孵化到成鱼的蓝鳍金枪鱼完全养殖技术,他们可以开始扩大出口,并为日本以外的其他市场提供蓝鳍金枪鱼产品。
其中一家名为Maruha Nichiro的公司将很快开始向欧盟出口产品。它在大分县的Saiki和和歌山县的Kushimoto有完全养殖金枪鱼的基地。《日本经济新闻》(Nikkei Asian)报道称,这两个养殖基地都已被认证为出口欧洲的安全企业,该公司计划从今年开始向荷兰出口金枪鱼。
该公司在2017财政年度销售了大约300吨全养殖金枪鱼,销售额达9亿日元(合805万美元)。并预计该业务将在2018财年实现盈利,从而有理由开始出口。该公司高管伊藤彰(Akira Ito)表示,之所以选择欧洲,是因为它正处于日本食品热潮之中。
日期:2018-09-21