据最近加拿大曼尼托巴大学研究人员发表的一项综述研究揭示，沙棘可能有益心脏健康，但是对此需要进行更多的研究。
该研究显示，每日摄入多于28mg 的沙棘果或者多于5 mg的沙棘油可能有益人类健康，这在心血管疾病的治疗方面表现的尤为突出。
该研究的作者表示，沙棘是维生素以及类胡萝卜素与黄酮等生物活性物质的天然来源，这些生物活性物质被认为能降低胆固醇、抗血小板聚集、降血压与血糖。
该研究发表在《功能性食品杂志》（Journal of Functional Foods）上，该研究揭示，沙棘黄酮对于心脏的功效主要体现在如下方面：具有同超级抗氧化剂一样的功能，改善心脏细胞健康，预防心脏细胞因氧化应激与损伤造成的死亡。
通过对先前的相关研究进行综述后，研究人员表示，沙棘对于心脏以及其它方面的健康功效主要归功于其中的黄酮、抗氧化物质、维生素、以及其它的生物活性化合物，然而，这些研究仍然存在缺陷，例如这些研究的样本小，持续时间短。
原文链接：<http://www.nutraingredients.com/Research/Review-backs-sea-buckthorn-s-heart-health-benefits>
日期：2011-02-22
