为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，我局现对省级食品安全监督抽检信息（2018年第32期）进行公示。
近期，吉林省食品药品监督管理局抽检肉制品、酒类、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、糕点、罐头、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、调味品、饮料、粮食加工品、速冻食品、水果制品等17类食品219批次样品，不合格样品2批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：
一、总体情况：肉制品29批次，不合格样品2批次；酒类18批次、茶叶及相关制品2批次、炒货食品及坚果制品6批次、蛋制品3批次、淀粉及淀粉制品6批次、蜂产品9批次、糕点9批次、罐头2批次、食用农产品25批次、蔬菜制品7批次、薯类和膨化食品3批次、调味品24批次、饮料8批次、粮食加工品43批次、速冻食品7批次、水果制品18批次，均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况如下：
（一）磐石市东宁街李忠芬食品综合超市销售的标称吉林市樱树工贸有限公司生产的牛板筋，菌落总数检出值为660000CFU/g、400000CFU/g、6600000CFU/g、1000000CFU/g、810000CFU/g，标准规定为5次检测结果均不超过100000CFU/g，且至少3次检测结果不超过10000CFU/g。检验机构为吉林省安信食品技术服务有限责任公司。
（二）磐石市河南街宋晋玉食品综合超市销售的标称吉林市樱树工贸有限公司生产的牛板筋，菌落总数检出值为3800000CFU/g、510000CFU/g、4100000CFU/g、1000000CFU/g、780000CFU/g，标准规定为5次检测结果均不超过100000CFU/g，且至少3次检测结果不超过10000CFU/g。检验机构为吉林省安信食品技术服务有限责任公司。
三、对抽检中发现的不合格产品，吉林省食品药品监督管理局已通报各地食品药品监管部门依法予以查处。吉林市食品药品监管部门已责令食品生产企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改；吉林市食品药品监管部门已责令经营环节有关单位立即采取下架等措施，控制风险。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
吉林省食品药品监督管理局
2018年9月3日
附件：
附件1： 本次检验项目-20180903.docx
附件2： 关于部分不合格项目的说明-20180903.docx
附件3： 食品抽检不合格-20180903.xls
附件4： 食品抽检合格-20180903.xls
日期：2018-09-03
