据省物价局价格监测分局对全省10个设区市、杨凌区和大荔县、武功县重要商品市场价格的监测，我省1月份粮油等重要商品市场价格总体情况是：成品粮、食用油价格上涨，肉禽蛋水产品及蔬菜价格以涨为主，民用燃料价格稳中有涨。
一、粮油类：1月份成品粮、食用油价格上涨，原粮价格略降。我省定点监测点大荔县、武功县的小麦扣杂混等平均收购价格为每50公斤103.20元，比12月份下降0.30元，降幅0.29%.面粉（特一粉）全省平均销售价每500克1.78元，比12月份上涨0.01元，涨幅0.56%.大米（标一粳米）全省平均销售价每500克2.62元，比12月份上涨0.02元，涨幅0.77%.
桶装花生油全省平均销售价每5升107.50元，比12月份上涨5.46元，涨幅5.35%.菜籽油（散装）全省平均销售价每500克5.87元，比12月份上涨0.11元，涨幅1.91%.
二、食品类：1月份食品类价格稳中略有升降。蒙牛纯牛奶全省平均销售价每袋（下同）1.52元，比12月份下降0.01元，降幅0.65%.银桥纯牛奶全省平均销售价1.64元，与12月份持平。白砂糖（一级散装）全省平均销售价每500克4.56元，比12月份上涨0.04元，涨幅0.88%康师傅红烧牛肉面全省平均销售价每袋2.20元，与12月份持平。今麦郎红烧牛肉面全省平均销售价每袋1.85元，比12月份上涨0.01元，涨幅0.54%.
三、肉禽蛋水产品类：1月份肉禽蛋水产品价格以涨为主。生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤13.77元，比12月份上涨0.13元，涨幅0.95%.鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克11.72元，比12月份上涨0.17元，涨幅1.47%.鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价每500克18.47元，比12月份上涨0.68元，涨幅3.82%.鸡肉（白条鸡）全省平均销售价每500克7.85元，比12月份上涨0.16元，涨幅2.08%.鸡蛋全省平均销售价每500克4.60元，比12月份上涨0.02元，涨幅0.44%.
带鱼（冷冻）全省平均销售价每500克12.74元，比12月上涨0.93元，涨幅7.88%.鲤鱼（活750克左右）全省平均销售价每500克6.72元，比12月下降0.03元，降幅0.44%.
四、蔬菜类：1月份蔬菜价格以涨为主。监测的23种蔬菜价格20种上涨，2种下降，1种持平。其中白菜、土豆、白萝卜、甘蓝、圆茄子、青椒、西红柿、胡萝卜、黄瓜全省平均销售价格每500克分别为0.69元、1.55元、0.79元、1.18元、2.57元、2.86元、2.43元、1.26元、2.63元，比12月份上涨1.47%、5.44%、16.17%、11.32%、34.55%、58.01%、19.12%、5%、27.67%.芹菜、莴笋全省平均销售价格每500克分别为1.23元、1.42元，比12月份下降14.58%、7.79%.黄豆芽全省平均销售价格每500克为1.45元，与12月份持平。
五、民用燃料类：1月份民用燃料销售价格稳中有涨。液化气全省平均销售价87.03元/12公斤·瓶，比12月份上涨0.38元，涨幅0.44%.蜂窝煤全省平均销售价0.43元/块，与12月份持平。
日期：2011-02-12
