日本厚生劳动省8日公布了规定婴儿用液体牛奶生产及销售相关标准的省令并付诸实施,国内厂商推进商品化的环境得到完善。
与奶粉不同,婴儿用液体牛奶的特点在于无需使其溶于沸水后再冷却至体温,省去了这一“冲调”步骤。在难以获得清洁饮用水的灾害时使用和促进男性参与育儿的效果也受到期待。
省令中写明,液体牛奶生产过程中将加热杀菌。省令还规定允许使用的原料与奶粉一样,需以无菌状态装入事先杀菌过的容器中以便常温保存等。
液体牛奶此前没有相关标准。各家公司的研发今后或将加速。
日本乳业协会称,为实现商品化,确认保质期内的安全性等需要时间。因此,商品上市预计要到1至2年后。
液体牛奶在常温状态下从容器倒入奶瓶即可饮用。由于外出时和夜间也能轻松使用,男性喂奶的机会或许也会增加。
液体牛奶在国外广泛普及,2016年熊本地震时芬兰企业向灾民无偿提供的液体牛奶曾引起关注。(完)
日期:2018-08-11