为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，我局现对省级食品安全监督抽检信息（2018年第26期）进行公示。
近期，吉林省食品药品监督管理局抽检淀粉及淀粉制品、方便食品、酒类、冷冻饮品、食用农产品、水果制品、乳制品等7类食品173批次样品，不合格样品11批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：
一、总体情况：淀粉及淀粉制品7批次，不合格样品3批次；方便食品3批次，不合格样品1批次；酒类101批次，不合格样品1批次；冷冻饮品13批次，不合格样品6批次；食用农产品47批次、水果制品1批次、乳制品1批次，均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况如下：
（一）标称延边夏之雪冰业有限公司生产的食用冰块，菌落总数检出值为120CFU/mL、140CFU/mL、140CFU/mL、140CFU/mL、130CFU/mL，标准规定为5次检测结果均不得超过100CFU/mL。检验机构为黑龙江省乳制品质量监督检验站。
（二）标称梅河口市宁辉天泉冷冻饮品有限公司生产的天泉大奶砖（巧克力口味雪糕），菌落总数检出值为36000CFU/mL、30000CFU/mL、31000CFU/mL、28000CFU/mL、37000CFU/mL，标准规定为5次检测结果均不超过100000CFU/mL，且至少3次检测结果不超过25000CFU/mL；大肠菌群检出值为330CFU/mL，220CFU/mL，230CFU/mL，170CFU/mL，340CFU/mL，标准规定为5次检测结果均不得超过100CFU/mL，且至少3次检测结果不超过10CFU/mL。检验机构为黑龙江省乳制品质量监督检验站。
（三）标称梅河口市宁辉天泉冷冻饮品有限公司生产的天泉大奶砖（蜜瓜口味雪糕），大肠菌群检出值为850CFU/mL、1000CFU/mL、800CFU/mL、870CFU/mL、690CFU/mL，标准规定为5次检测结果均不得超过100CFU/mL，且至少3次检测结果不超过10CFU/mL。检验机构为黑龙江省乳制品质量监督检验站。
（四）标称梅河口市冰禄冷冻饮品有限公司生产的解渴 牛奶+蜜瓜口味（冰棍），菌落总数检出值为59000CFU/mL、71000CFU/mL、87000CFU/mL、98000CFU/mL、70000CFU/mL，标准规定为5次检测结果均不超过100000CFU/mL，且至少3次检测结果不超过25000CFU/mL；大肠菌群检出值为100CFU/mL、40CFU/mL、40CFU/mL、40CFU/mL、40CFU/mL，标准规定为5次检测结果均不得超过100CFU/mL，且至少3次检测结果不超过10CFU/mL。检验机构为黑龙江省乳制品质量监督检验站。
（五）标称梅河口市冰禄冷冻饮品有限公司生产的解渴 牛奶+菠萝口味（冰棍），菌落总数检出值为91000CFU/mL、110000CFU/mL、120000CFU/mL、91000CFU/mL、46000CFU/mL，标准规定为5次检测结果均不超过100000CFU/mL，且至少3次检测结果不超过25000CFU/mL；大肠菌群检出值为65CFU/mL、40CFU/mL、50CFU/mL、75CFU/mL、60CFU/mL，标准规定为5次检测结果均不得超过100CFU/mL，且至少3次检测结果不超过10CFU/mL。检验机构为黑龙江省乳制品质量监督检验站。
（六）标称吉林梅河口市海龙镇冰禄冷冻饮品有限公司生产的小布丁（冰棍），菌落总数检出值为590000CFU/mL、440000CFU/mL、350000CFU/mL、340000CFU/mL、400000CFU/mL，标准规定为5次检测结果均不超过100000CFU/mL，且至少3次检测结果不超过25000CFU/mL；大肠菌群检出值为270CFU/mL、340CFU/mL、520CFU/mL、330CFU/mL、620CFU/mL，标准规定为5次检测结果均不得超过100CFU/mL，且至少3次检测结果不超过10CFU/mL。检验机构为黑龙江省乳制品质量监督检验站。
（七）前郭县好优多商贸有限责任公司第一分公司销售的标称长春净月潭旅游经济开发区森科酒业饮品有限公司生产的浪漫今生葡萄配制酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检出值为1.34g/kg，标准规定为≤0.65g/kg。检验机构为吉林省安信食品技术服务有限责任公司。
（八）前郭县前郭镇草根儿超市销售的标称长春市二道区隆兴粉业厂生产的火锅粉（生产日期：2018-03-10），铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为615mg/kg，标准规定为≤200mg/kg。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（九）前郭县前郭镇草根儿超市销售的标称长春市二道区隆兴粉业厂生产的火锅粉（生产日期：2018-04-25），二氧化硫残留量检出值为0.19g/kg，标准规定为不得使用；铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为498mg/kg，标准规定为≤200mg/kg。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（十）前郭县前郭镇草根儿超市销售的标称长春市优记食品有限公司生产的火锅粉，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为395mg/kg，标准规定为≤200mg/kg。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。
（十一）标称长春市鹿乡华泰生物科技有限公司生产的谷物蔬果发酵食用菌粉，大肠菌群检出值为10CFU/g、35CFU/g、45CFU/g、40CFU/g、30CFU/g，标准规定为5次检测结果均不超过100CFU/g，且至少3次检测结果不超过10CFU/g；霉菌检出值为200CFU/g、130CFU/g、130CFU/g、140CFU/g、170CFU/g，标准规定为5次检测结果均不超过100CFU/g，且至少3次检测结果不超过50CFU/g。检验机构为黑龙江省乳制品质量监督检验站。
对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地长春、延边、梅河口市（州）食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地松原市食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
吉林省食品药品监督管理局
2018年7月23日
附件：
附件1：本次检验项目-20180723.docx
附件2：关于部分检验项目的说明-20180723.doc
食品抽检不合格-20180723.xls
食品抽检合格-20180723.xls
日期：2018-07-24
