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加拿大准许在部分产品中继续使用脂肪酸蔗糖酯

2018-07-20 厦门技术性贸易措施信息网422

核心提示：2018年7月18日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0121号通告，修订《乳化剂、胶凝剂、稳定剂和增稠剂列表》，准许在非标准化乳饮料等部

2018年7月18日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0121号通告，修订《乳化剂、胶凝剂、稳定剂和增稠剂列表》，准许在非标准化乳饮料等部分产品中继续使用脂肪酸蔗糖酯（Sucrose Esters of Fatty Acids），该通告自2018年7月18日起生效。涉及产品及适用限量如下：

食品添加剂	产品	使用限量
脂肪酸蔗糖酯	干酱料基质或混合产品（Dry sauce bases or mixes）；干汤料基质或混合产品（Dry Soup bases or Mixes）	基质或混合产品净重的0.5%
脂肪酸蔗糖酯	非标准化乳饮料	0.07%

日期：2018-07-20

标签： 脂肪酸蔗糖酯增稠剂稳定剂卫生部乳饮料乳化剂标准

行业： 饮料添加剂配料

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