据《澳洲人报》报道,已有近175年历史的澳洲著名葡萄酒庄奔富(Penfolds),不久将经历有史以来最大的现代化改革。该酒庄的经营范围将从南澳的烈酒家园延伸,首次采集美国加州(California)纳帕谷(Napa Valley)最好的材料,制造新的加州葡萄酒。该酒庄也将创建首个特别出品——在法国生产的“奔富”香槟酒。
此外,奔富酒庄也将着眼于利润丰厚的中国市场,加入中国白酒的行列,发行高端加烈葡萄酒巴罗莎设拉子(Barossa shiraz),开启通往发酵烈酒的首次旅程。近日,澳洲最大的葡萄酒出口国——中国还投资了10亿多澳元用于澳洲葡萄酒的进口。
为了扩大品牌影响力,奔富酒庄今日还推出了首次发行品 -- 用蒸馏器蒸馏的单批次28年白兰地。
加州葡萄酒、真正的香槟酒、中式主题的加烈设拉子、白兰地等完整批次的新葡萄酒是奔富酒庄近代历史上做出的最大一次调整,标志着奔富酒庄最大程度地从南澳葡萄酒生产商的传统印象中脱离。
虽然奔富酒庄是澳洲最为接近奢侈品的品牌,跟古驰(Gucci)手袋、保时捷(Porsche)等放在一起毫无违和感,但该酒庄也归上市公司富邑葡萄酒集团(Treasury Wine Estates)拥有。
该集团有责任给股东带来合理的收益,集团的首席执行官克拉克(Michael Clarke)认为,奔富酒庄是未来盈利的主推力,将该酒庄的核心产品范围扩大到远超其格兰奇(Grange)酒的程度,可以带来巨大的收益。
奔富酒庄的总酿酒师兼格兰奇酒厂的看守人加戈(Peter Gago)表示:“我们奔富酒庄的特有的风格当然允许并欣然接受对世界各地优质葡萄栽培地区的自由探索。奔富酒庄的葡萄酒酿造团队很高兴能参与核心产品的深入扩张,既保留了奔富酒庄的传统、又能以葡萄酒酿造祖先的创造力、独创性和大胆为基础。”
加戈认为,核心产品的增加能扩大奔富酒庄的基础,使其能经受未来的考验。
日期:2018-07-04