根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，我局组织抽检蔬菜、禽类及副产品、牛肉及副产品、坚果与籽类食品、羊肉及副产品5类食品共183批次样品，其中合格样品179批次，不合格样品4批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况：
蔬菜67批次，全部合格；禽类及副产品71批次，全部合格；牛肉及副产品18批次，其中合格样品15批次，不合格样品3批次；坚果与籽类食品6批次，其中合格样品5批次，不合格样品1批次；羊肉及副产品21批次，全部合格。
二、不合格样品情况：
天津市蓟州区金凤屠宰厂生产经营的3批次牛上脑，不合格项目均为克伦特罗，经检测实测值分别为1.02 μg/kg、1.26 μg/kg、1.09 μg/kg，标准值规定为不得检出。检验机构均为国家肉类食品质量监督检验中心。
北京物美商业集团股份有限公司通州梨园店经营的花生米（生），不合格项目为酸价（以脂肪计），经检测实测值为5.5 mg/g，标准值规定为3 mg/g。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，我局已要求属地食品药品监管部门依法对其进行立案调查。涉及外埠的，我局将不合格食品情况通报了当地食品药品监管部门。
特此公告。
附件： 1.本次检验项目.docx
2.蔬菜监督抽检产品合格信息.xls
3.禽类及副产品监督抽检产品合格信息.xls
4.牛肉及副产品监督抽检产品合格信息.xls
5.坚果与籽类监督抽检产品合格信息.xls
6.羊肉及副产品监督抽检产品合格信息.xls
7.牛肉及副产品监督抽检不合格产品信息.xls
8.坚果与籽类监督抽检不合格产品信息.xls
9.不合格项目说明.doc
北京市食品药品监督管理局
2018年6月21日
日期：2018-06-25
